2024年食品安全法管理知识试题库附参考答案（考试直接用）.pdfVIP

2024年食品安全法管理知识试题库附参考答案（考试直接用）.pdf

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2024年食品安全法管理知识试题库

第一部分单选题（70题）

1、下面关于食品安全的表述，正确的是）

A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物

B、食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体

健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C、原料天然，食品中不含有任何人工合成物质

D、虽然过了保质期，但外观、口感正常

【答案】：B

2、下列食

该用户很懒，什么也没介绍

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