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全国大学生化妆品配技术技能理论知识试题含答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.以下那一项是保湿剂()。

A、丙醇

B、丙二醇

C、乙醇

D、甲醇

正确答案：B

2.对于个人卫生,()

A、从业人员应按《化妆品卫生监督条例》的规定,每年不得少于三次健康检查,必要时接受临时检查。

B、对患有皮肤病的工作人员,处理得当可以直接从事化妆品生产活动。

C、直接从事化妆品生产的人员不得带首饰、手表以及染指甲。

D、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,检查期间可以参加工作。

正确答案：C

3.目前市售的粉底类的产品按基质大致可分为四类,其中不包括()。

A、水性粉底

B、面饼

C、油性粉底霜

D、乳化型粉底

正确答案：B

4.当液体稳定存在于固体表面时,形成的接触角(0°θ90°),说明液体对于固体()。

A、基本不润湿

B、完全不润湿

C、完全润湿

D、部分润湿

正确答案：D

5.()是评价角质层屏障功能的重要指标。

A、皮脂分泌测量

B、TEWL测量

C、皮肤含水量测量

D、皮肤的PH测量

正确答案：B

6.能使头发中二硫键断裂的物质是()。

A、水

B、氨水

C、硫代硫酸钠

D、盐酸

正确答案：C

7.下列哪一项不属于润湿的作用()。

A、增溶

B、铺展

C、浸湿

D、沾湿

正确答案：A

8.以下四个选项中那个不属于化妆品的内在质量要求()。

A、安全性

B、美观性

C、稳定性

D、使用性

正确答案：B

9.聚乙二醇脂肪酸酯属于()表面活性剂。

A、阳离子

B、阴离子

C、两性离子

D、非离子

正确答案：D

10.AEO是什么表面活性剂()。

A、阳离子

B、阴离子

C、非离子

D、特种

正确答案：C

11.沉淀分析法是属于()分析的一种方法。

A、重量

B、滴定

C、定性

D、容量

正确答案：A

12.美白祛斑类化妆品活性物质的作用机制主要是针对影响()的各个环节

A、皮肤角质特质

B、皮肤酸碱性

C、皮肤色素代谢

D、皮肤水份代谢

正确答案：C

13.实验室所使用的玻璃量器,都要经过()的检定。

A、地方计量部门;

B、国家计量部门;

C、国家计量基准器具

D、社会公用计量标准器具

正确答案：C

14.行政机关发现申请人的申请材料不齐全或者不符合法定形式而未当场告知或者未在五日内告知申请人需要补正的全部内容的,应当如何处理。()

A、自行政机关收到申请材料之日起即为受理

B、自行政机关告知之日起即为受理

C、视为行政机关不予受理

D、自申请人补正全部内容之日起即为受理

正确答案：A

15.角质层含水量占表皮的20%~35%,低于()皮肤就会干燥、粗糙、脱屑。

A、10%

B、20%

C、5%

D、35%

正确答案：A

16.下列维生素中那一种又名抗坏血酸,是一种良好的美白剂,与维生素E合用有协同作用。()

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

正确答案：C

17.美国食品和药物管理局2016年9月2日发布包含19种指定成分中一种或多种的抗菌洗浴产品禁售令,以下哪种成分不是()?

A、十二烷基吡啶氯化铵

B、苯酚

C、三氯生

D、三氯卡班

正确答案：A

18.油脂的碘值越低,不饱和程度越(),制得的皂越硬。

A、没有必然联系

B、高

C、低

D、不变

正确答案：C

19.皂化价是指皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数,那么用皂化价可以衡量()。

A、油脂分子量的高低

B、油脂的种类

C、油脂的质量

D、油脂的不饱和度

正确答案：A

20.下面()材料不是生产车间内墙壁及顶棚的表面要求。

A、不易剥落

B、耐腐,耐热

C、深色,无毒

D、防潮,防霉

正确答案：C

21.化妆品微生物感染的二次防范不包括()。

A、说明书和化妆品的形状

B、使用完毕及时盖好容器

C、注意化妆品的保存环境

D、使用化妆品前注意清洁手部

正确答案：A

22.螺旋藻的蛋白质含量可高达()。

A、30%~40%

B、80%~90%

C、20%~30%

D、60%~70%

正确答案：D

23.以下哪一种物质具有吸收水分的能力()

A、硼酸

B、苯酚

C、保湿剂

D、金缕梅

正确答案：C

24.古老的熔点测定法是()。

A、熔点仪法

B、膨胀法

C、毛细管法

D、广口小管法

正确答案：C

25.()的留香能力比麝香强20~30倍,可达数月之久。

A、麝鼠香

B、龙涎香

C、灵猫香

D、海狸香

正确答案：B

26.下列说法错误的是()。

A、皮肤分表皮,真皮,皮下组织三部分

B、真皮结缔组织中的主要成分为胶原纤维,网状纤维和弹力纤维

C、与保持水分关系最为密切的是角质层,透明层和颗粒层

D、透明层不仅能防止体内水分的散失,还能从外界环境中获得一定的水分

正确答案：D

27.在配制护肤乳液实训中,对汉生胶、卡波姆等高分子增稠剂的处理方