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基于多维度分析的茄根质量标准体系构建与完善研究.docx

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    一、引言

    1.1研究背景与意义

    茄根，作为茄科植物茄（SolanummelongenaL.）的干燥根及茎基，在传统医学领域拥有悠久且丰富的应用历史。茄子起源于印度，随后逐渐传播至中东、地中海地区，最终进入中国和其他亚洲国家，在数千年的栽培历程中，形成了独特的饮食文化，其各个部分，包括茄根，在传统医学中都占据重要地位。

    在中医理论体系里，茄根被认为具有甘、辛、寒的性味，归大肠经，具备祛风利湿、清热止血、散热消肿等多重功效。《本草纲目》中就有关于茄根治疗“口蕈”（现代的口腔扁平苔藓病，是口腔癌的癌前病变）的记载，如“治口中生蕈，用醋漱口，以茄母烧灰（注：茄母即茄根）、飞盐等分，末，醋

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