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学校食堂食品卫生安全合同6篇

篇1

甲方（学校）：__________________

乙方（食堂运营商）：______________

鉴于双方共同关注学校食堂食品卫生安全，为保障师生身体健康，提高食品卫生安全水平，明确双方权益和责任，经友好协商，达成以下协议：

一、合同背景及目的

本合同依据相关法律法规，为确保学校食堂食品卫生安全而制定。双方共同认可食品安全的重要性，并致力于提供安全、健康、营养的餐食给学校的师生。

二、乙方的责任和义务

1.食品安全保障：乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保所供应的食品卫生安全。

2.食品采购与储存：乙方应从合法渠道采购食品，并妥善储存，确保食品质量。

3.食品加工与制作：乙方应严格按照食品安全标准加工制作食品，确保食品不受污染。

4.餐具消毒：乙方应确保餐具的清洗和消毒，防止疾病传播。

5.人员管理：乙方应对员工进行食品安全培训，确保员工了解食品安全知识。

6.应急处理：乙方应制定食品安全应急预案，对突发食品安全事件及时处置。

三、甲方的责任和义务

1.监督管理：甲方有权对乙方食品卫生安全工作进行监督检查。

2.反馈机制：甲方应及时向乙方反馈食品安全问题，以便乙方及时整改。

3.宣传教育：甲方应加强对师生的食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。

四、违约责任

1.若乙方违反本合同规定的义务，甲方有权要求乙方整改。

2.若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担法律责任。

3.若甲方未履行本合同规定的义务，乙方有权要求甲方整改。

五、合同的生效、变更与解除

1.本合同自双方签字盖章之日起生效。

2.本合同一经签订，双方应共同遵守，不得随意变更。

3.如需变更或解除本合同，应经双方协商一致，并书面签订变更或解除协议。

六、其他

1.本合同未尽事宜，由双方协商解决。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（学校）：__________________（盖章）

乙方（食堂运营商）：______________（盖章）

签订日期：___________年____月____日

（以下无正文）

篇2

甲方（学校）：____________________

乙方（食堂运营方）：____________________

鉴于甲乙双方共同关注学校食堂食品卫生安全问题，为保障师生身体健康，维护双方合法权益，经友好协商，达成以下合同协议：

一、合同背景

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合学校实际情况，为确保学校食堂食品卫生安全而制定。

二、合同目的

通过本合同，明确甲乙双方在学校食堂食品卫生安全方面的责任和义务，共同维护师生饮食安全。

三、合同内容

1.乙方承诺严格遵守国家食品安全法律法规和学校相关规定，确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生安全。

2.乙方应建立健全食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员，确保食品安全工作的有效实施。

3.乙方应定期对食品供应商进行评估和审核，确保食品来源合法、质量可靠。

4.乙方应确保食品加工场所清洁卫生，食品加工设备设施符合卫生要求，食品加工过程符合卫生标准。

5.乙方应确保餐具、饮具的清洁和消毒，确保用餐环境卫生。

6.乙方应建立食品留样制度，对供应的食品进行留样，以备查验。

7.乙方应配合甲方及相关部门对食品卫生安全进行检查和监督。

8.甲方有权对乙方食品卫生安全工作进行检查和监督，发现问题有权要求乙方整改。

9.若乙方违反本合同约定的食品卫生安全义务，造成食品安全事故，应承担相应的法律责任。

四、违约责任

1.若乙方违反本合同约定的食品卫生安全义务，甲方有权要求乙方停止违约行为，并要求乙方承担违约责任。

2.若乙方的违约行为造成食品安全事故，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

五、合同的变更和解除

1.本合同的变更和解除，应由双方协商一致，并书面确认。

2.本合同的变更和解除，不影响双方在本合同项下已经产生的权利和义务。

六、其他条款

1.本合同未尽事宜，由双方协商解决。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.本合同纠纷由双方协商解决，协商不成的，可提交有关部门仲裁或向人民法院提起诉讼。

甲方（学校）：___