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编号：
饭店承包经营合同书
甲方：
乙方：
签订日期：年月日
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饭店承包经营合同书
合同编号：
甲方（发包方）：
地址：
法定代表人/负责人：
联系电话：
乙方（承包方）：
地址：
法定代表人/负责人：
身份证号码（如为个人）：
联系电话：
鉴于甲方合法拥有位于的饭店（以下简称“饭店”）的经营管理权，并同意将其在一定期限内承包给乙方进行经营；乙方具备餐饮服务业的相关资质与经验，愿意承包该饭店并承诺按照合同约定履行各项义务。双方依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，经友好协商，达成如下协议：
一、承包范围与期限
1.甲方同意将饭店的餐饮服务、场地使用（包括但不限于餐厅、厨房、储藏室等区域）、现有设施设备及低值易耗品（具体清单见附件一）承包给乙方经营。
2.承包期限自至，共计年。
二、承包费用与支付方式
1.承包费用为每年人民币元（大写：），按[月/季/年]支付，首次支付在本合同生效后日内完成，后续支付需提前日。
2.支付方式：银行转账至甲方指定账户，账户信息如下：。
3.除承包费用外，乙方还需承担经营期间的水电费、燃气费、税费及因乙方经营产生的其他一切费用。
三、双方权利与义务
1.甲方权利与义务：
1.1提供符合餐饮经营要求的场地及基本设施设备。
1.2保证饭店的合法经营手续齐全，协助乙方办理必要的经营变更手续。
1.3定期检查乙方经营情况，有权对乙方违反合同约定的行为进行纠正或处罚。
2.乙方权利与义务：
2.1合法合规经营，遵守国家法律法规及地方政策，保证食品安全与服务质量。
2.2自行承担经营期间的盈亏风险，不得擅自转租、转包饭店。
2.3定期对饭店进行维护保养，确保设施设备处于良好状态。
2.4接受甲方及卫生、消防等相关部门的监督检查。
四、违约责任
1.任何一方违反本合同约定，均应向对方支付违约金人民币元（大写：），并赔偿因其违约给对方造成的损失。
2.若乙方逾期支付承包费用超过日，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方立即腾退饭店。
五、合同变更与解除
1.本合同内容的变更需经双方书面同意，并签署补充协议。
2.符合法定或约定的解除条件时，任一方可书面通知对方解除合同。
六、争议解决
因执行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交甲方所在地人民法院诉讼解决。
七、其他
1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
2.本合同附件（附件一：设施设备清单）为本合同不可分割的一部分，与本合同正文具有同等法律效力。
甲方（签字）：
日期：____年__月__日
乙方（签字）：
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