农产品生产主体质量安全管理评价规范.docVIP

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DB36/T**—2024

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农产品生产主体质量安全管理评价规范

范围

本文件规定了农产品生产主体质量安全管理的术语与定义、评价原则、评价内容及评价等级判定、评价结果的管理等。

本文件适用于农业主管部门或农业行业协会等组织,对在省行政区域内依法设立、具有独立法人资格从事农产品生产的涉农主体开展质量安全管理风险等级的评价与监测管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T20014.1良好农业规范第1部分:术语

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

农产品生产主体businessentitiesofagriculturalproducts

依法登记注册或备案,从事种植业、林业、畜牧业、渔业等初级产品生产、管理、经营的组织或个人。

农产品生产主体质量安全qualitysafetyofbusinessentitiesofagriculturalproducts

在农产品的生产过程中,相关主体(如农民、合作社、农业企业等)对农产品的质量和安全进行有效管理和控制,确保生产出的农产品符合国家和行业的安全标准,不含有害物质,保障消费者的健康和食品安全。

3.3农产品生产主体质量安全管理qualityandsafetymanagementofagriculturalproductsproductionentities

农产品生产者(包括农户、农业企业、农民专业合作社等生产主体)为确保其生产的农产品符合质量安全标准,保障消费者健康和安全,而实施的一系列管理和控制措施。

3.4评价evaluation

指对某人或某事物进行评估、判断和评论的行为或结果。

评价原则

公开、公平、公正:

评价过程应公开透明,确保所有生产主体在平等条件下接受评价。

全面性

应能反映生产主体生产农产品的全过程。

一致性

评价条款应相互对应,具有内在逻辑关系。

可操作性

评价条款清晰明了、评价方法简单易行、评价信息易于收集和整理。

评价内容及评价等级判定

评价内容

农产品生产主体质量安全管理评价指标共包含4个一级指标和8个二级指标,具体内容见表1。

表1农产品生产主体质量安全管理评价指标

一级指标

二级指标

基地巡检情况

巡检合规率

产品抽检情况

抽检合格率

快检数量

合格证开具情况

“四必链”信息完整率

企业合格证打印出具数量

综合评价情况

电子生产记录情况

绿色优质农产品认定及电商销售情况

舆情监测情况

分值评定

依据评价要素对农产品生产主体进行评价时,对各项指标采取评分的方法,满分为100分,具体分为:

A、生产主体基地巡查情况20分(巡检合格率20分);

B、产品抽检情况30分(抽检合格率20分,快检数量10分);

C、合格证开具情况20分(“四必链”信息完整率10分,企业合格证打印出具数量10分);

D、综合评价30分(电子生产记录情况10分,绿色优质农产品认定及电商销售情况15分,舆情监测情况5分)。

评分规则和评分说明参考附录A.1。农产品生产主体舆情监测情况的评分规则参考附录A.2。在实际评价中,应根据本规范规定的要求制定有关细则。当任何要求因实际情况不适用时,可以考虑对其进行调整。

评价等级判定

农产品生产主体的质量安全管理等级评定以百分制计分,考核结果应分为“A级、B级、C级”三个类别。

a)得分大于等于80分为A级,农产品质量安全风险较低;

b)得分大于等于60分小于80分为B级,农产品质量安全风险一般;

C)得分小于60分为C级,考评不合格,农产品质量安全风险较高。

发现造假行为或出现较大农产品质量安全事故或出现较大舆情的,当年分数应判定为不合格。

评价结果的管理

风险等级被评定为C级的农产品生产主体,一律不予参与各类农业项目认证认定、参选参评、展示展销等。

附录A

(规范性附录)

农产品生产主体质量安全评价规则、评价说明和评分表

表A.1农产品生产主体质量安全评价规则、评价说明和评分表

一级指标

二级指标

评分规则

评分说明

分值

巡检合规率

企业基础得分为10分(未被巡检到时)。

巡检合规率=10+企业巡检生产经营合规率的平均数*10。

企业生产经营合规率=当次检查项目中合格的项目数÷当次检查的项目总数量。本项目最高20分。

“五必看”:第一看风险等级墙,是否按规定定等级,看有没有生产标准、技术规程、基地标识牌;第二看投入品仓库,禁限用药物有没有上墙;第三看检测仪器设备,有没有跟大数据平台联网;第四看合格证开具是否规范;第五看生产记

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