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学校食堂建设与食品安全管理规范
编号：__________
一、项目背景
随着社会经济的发展，学校食堂作为师生日常就餐的主要场所，其建设与食品安全管理日益受到广泛关注。为确保广大师生的饮食安全，提高食堂服务质量和水平，本项目旨在制定一套完善的学校食堂建设与食品安全管理规范。
二、建设目标
1.提高食堂硬件设施水平，满足师生就餐需求。
2.建立健全食品安全管理制度，确保食品质量与安全。
3.提升食堂服务质量，营造良好的就餐环境。
三、食堂建设规范
1.选址要求：食堂应位于学校教学区、生活区附近，交通便利，方便师生就餐。
2.建筑设计：食堂建筑应采用环保、节能、安全的材料，充分考虑采光、
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