GB/T 30889-2024冻虾.pdf

ICS67.120.30

CCSB53

中华人民共和国国家标准

/—

GBT308892024

代替/—

GBT308892014

冻虾

Frozenshrimsorrawns

pp

(—,—

CODEXSTAN921981Rev.22017Codexstandardforuick

q

,)

frozenshrimsorrawnsMOD

pp

2024-12-31发布2025-07-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT308892024

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

/—《》,/—,

本文件代替GBT308892014冻虾与GBT308892014相比除结构调整和编辑性改动

,:

外主要技术变化如下

———(、、、、、、

删除了涉及食品安全指标和要求的相关内容见2014年版的4.2.14.2.34.34.75.55.6

7.1.1);

———(,);

更改了加工要求见4.32014年版的4.1

———、(,);

更改了冻品干耗的感官要求和解冻后产品的色泽外观的感官要求见4.52014年版的4.5

———(、);

增加了冰衣含