小学科学新教科版一年级下册第一单元第5课《观察一杯水》备课参考（2025春）.docVIP

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5.观察一杯水

【教学目标】

[科学观念目标]

认识到水具有无色、无味、会流动等特征。

[科学思维目标]

对水的颜色、状态、气味等特征进行观察并描述。

[探究实践目标]

通过多种感官和对比的方法，观察并描述水的特征，养成认真记录的习惯。

[态度责任目标]

在观察水的特征过程中领会到水对生命的重要性。

【教学内容分析】

本课对应课程标准1～2年级学习内容“1.2空气与水是重要的物质”中的第④点“观察并描述水的颜色、状态、气味等特征”。在小学一年级，学生对物质的认识，主要发展的是了解物体的外部特征和对典型物质的认识。因此，从本课开始，学生将认识水的一些性质。在前4课对物体特征研究的基础上，本课将沿用以前的方法，运用多种感官和对比的方法认识水的特征。在本课中，通过将水与牛奶、洗发水进行对比观察，以及根据水在各式容器中形状各异的特点，描述水的颜色、气味及状态等特征，以此来初步认识到水具有无色、无味、会流动等特征。

本课学习围绕四个板块开展。聚焦板块，教师需要创设情境引导学生关注生活中常见的水，说一说水对生命的重要性，了解水和生活的密切关系。“水是什么样子的？它有什么特征呢？”点明本课研究的主要内容，挖掘学生对水的特征的前概念。探索板块，引导学生利用多种感官，将水与牛奶、洗发水及装在不同形状容器中水的形状进行对比，观察水的颜色、气味、形状等特征。学生通过对比观察活动，认识到水和牛奶、洗发水不同，是无色、无气味的；在不同形状容器中的水呈现出容器本身的形状，体现了水没有固定形状，这是液态物质的关键特征。研讨板块，通过两个关键问题深入展开：首先，引导学生基于观察结果，描述水的特征及采用的观察方法；其次，通过探索“鱼缸里的水静止后，水面还会像这样弯曲吗？”的情境，引导学生根据水没有固定形状的特征来思考这个问题。拓展板块，引导学生根据所学的观察方法比较水和油的轻重，认识到液体也是一类有质量的物体。

在前4课，学生已经学习了有固定形状的物体，知道如何描述这些物体的特征，并根据物体不同的特征进行分类，重点关注了物体的轻重与形状方面的特征。这一课，需要学生运用掌握的一些观察和比较的方法，观察并描述水的一些基本特征。

【教学重难点】

[重点]通过多种感官和对比的方法，认识到水具有无色、无气味、会流动等特征。

[难点]通过水与牛奶的对比观察，能辨别水是无色的，区别透明与无色属性的不同，并根据水在各式容器中状态各异的特点，认识到水会流动且没有固定形状。

【教材解读】

[本课情境]

通过一幅瀑布的图片，展示了自然环境中流动的水，隐含水是会流动的。水还具有无色的特征，但图中瀑布倾泻而下的水为白色，这是由于瀑布中的水因快速流动产生众多的细小气泡，光线在水滴间的散射以及摄影中采用的慢快门速度等，共同作用使瀑布在视觉上呈现为白色。在实际教学中，当学生对此提出疑问时，教师进行简单解释即可。

“聚焦”板块的文字旁有一杯水，旨在强调水的重要性以及我们的生活与水的密切关系。

[聚焦]

水是生命的源泉，和我们的生活密切相关，对人类的生产生活都具有重要意义。日常饮用、清洁洗涤、灌溉农田等都需要用到水，水是什么样子的？它有什么特征呢？教师引导学生大胆地表达自己对于水的认识，描述水的特征，了解学生对。水的已有概念，进而聚焦本课中的主要研究内容。

安全提醒：本课主要运用眼睛和鼻子这两种感官进行观察。在实际教学中，出于安全考虑，教师需要特别强调不要随便使用舌头去尝任何物体。

[探索1]

为了帮助学生准确理解“无色”这一概念，设计了将水与白色的牛奶进行对比的观察活动。通过观察，可以直观地发现水并不呈现白色或任何其他颜色，进而引导学生认识到“无色”是用来准确描述水的颜色特性的词汇。

[探索2]

为了使学生深切体会到“无气味”这一特征，设计了水与具有明显香味的洗发水的对比实验。在涉及气味的观察过程中，图示展示了学生采用扇闻的方法：用。手轻轻扇动，引导气味分子至鼻腔。在实际课堂指导时，教师需亲自示范这一安全的扇闻技巧，确保每名学生都能正确操作。

[探索3]

相较于固体形状的直观描述，对液体形状的描述更具有挑战性。针对这一难点，设计了使用形状各异的多个容器装水的活动，引导学生观察并描述水的形状，发现随着装水容器的

形状不同，水也会呈现不同形状，让学生认识到水没有固定的形状。

引入科学词汇“流动”，旨在帮助学生认识水之所以能适应各种容器呈现出不同形状，是因为它具有流动的特征，指向液体的形态特征——流动性。

学生将根据不同感官观察到的现象记录在此处。这一设计旨在让学生养成如实记录观察到的信息，并及时记录的好习惯。

研讨1：聚焦在本课的主要探究活动上，引导学生对比观察实验，观察、描述水的基本特征，如颜色、气味、形状、是否透。明、是否流动等。

研讨2：重点在于领会水会流动这个特征。