TCNGMA 003-2025《怀集味道坳仔鸡蛋卷》.pdfVIP

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2025-01-23 发布于河南
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CNGMA

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T/CNGMA003—2025

怀集味道坳仔鸡蛋卷

Huaijiflavorofaozaieggrolls

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

广东省制造业协会发布

T/CNGMA003—2025

前言III

引言IV

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4技术要求2

原辅料要求2

感官要求2

理化指标3

污染物限量3

真菌毒素限量3

微生物指标3

食品添加剂和食品营养强化剂3

净含量4

5生产加工过程卫生要求4

6试验方法4

感官检验4

理化指标4

真菌毒素指标4

微生物指标4

净含量测定4

7检验规则4

组批4

抽样4

检验分类5

7.3.1原辅料入库检验5

7.3.2出厂检验5

型式检验5

判定规则5

8标签、标志、包装、运输、贮存和保质期5

标签、标志5

包装5

运输5

贮存5

保质期5

附录A（规范性）重点检测项目7

A.1食品添加剂重点检测项目7

T/CNGMA003—2025

参考文献8

T/CNGMA003—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由仲恺农业工程学院提出。

本文件由广东省制造业协会归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

本文件为首次发布。

III

T/CNGMA003—2025

引

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