第2课 新航路开辟后的食物物种交流课件.pptxVIP

新航路开辟后的食物物种交流;复习

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哥伦布

误打误撞到达了美洲···;快速阅读本课导言，思考：;①概括美洲物种外传的背景和表现？;材料一番薯种出海外吕宋。明万历间，闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥，振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时，大有收获，可充谷食之半。自是硗确之地遍形栽播。

——陈世元《金薯传习录》

材料二万历庚辰，客有泛舟之安南者，公偕往。比至，酋长延礼宾馆，每宴会，辄飨土产曰薯者，味甘美。公觊其种，贿于酋奴，获之。……未几伺间遁归。……壬午夏，乃抵家焉。……初，公至自安南也，以薯非等闲物，栽植花坞，冤白日，实已蕃滋，掘啖益美，念来自酋，因名“番薯”云。

——《凤冈陈氏族谱》;史料探究甘薯传入中国;;历史纵横咖啡与咖啡馆;新航路开辟后，食物物种在全球范围内的交流传播，带来了哪些影响？;随堂练习认真阅读图片，根据图片简要阐述新航路开辟后的物种交流。;其他地区物种在美洲的推广;