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自助收银区防损实施指南

1范围

本文件提供了商超、便利店、专业店、专卖店等零售企业在防损能力建设，以及自助收银区防损实施流程、视觉AI防损应用指引等内容。

本文件适用于指导零售企业开展自助收银区防损工作。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

自助收银区self-checkoutarea

零售门店设立的专门区域或通道，顾客通过该区域的自助收银机完成扫描商品、装袋和付款。注：自助收银区出口一般都有扫码购订单核销设备。

2.1.1

自助收银机self-checkoutmachine

自助收银终端

用于零售门店，由顾客以自助方式扫描商品、结账付款的设备。

注：自助收银终端通常由工作台、前端电脑扫码结算机和控制系统组成。

2.2

扫码购sweeppurchase

顾客在门店通过APP或小程序，来扫描商品条码或门店员工导购助手生成的二维码来选购商品，完成订单支付并核销后提货离店的购物方式。

2.3

防损lossprevention；LP

防止和减少门店损失，预防和降低损耗并控制零售企业运营风险，保护企业资产安全的活动。

注：人防、物防和技防是防损的三个手段。人防、物防就是通过人力，物力进行安全防范，比如人员巡逻，站岗等，随着科技进步，技防逐渐成为一种独立的防范手段和业务，技术防范在防损中的地位和作用将越来越重要。

2.4

异常结账abnormalcheckout

顾客在自助收银区结账的商品与拿走的商品不一致，给门店带来损失的行为。注：常见的异常事件包括漏扫、错扫、不扫、减数和整单不结等。

a)漏扫：顾客有扫码行为，但由于商品条码被遮挡、扫描非条码部位、扫一拿多等因素，导致部分商品未被自助收银机识别和录入，实际拿走的商品数量比结账的商品数量多。

b)错扫：顾客有扫码行为，但存在扫描录入A商品，实际拿走B商品的行为，导致实际结算商品与扫描结账商品不一致。

c)不扫：顾客没有扫码行为，导致部分商品未成功录入，实际拿走的商品数量比结账的商品数量多。d)减数：顾客有扫码结账行为，且商品成功录入，但由于故意删除或误删除等原因实际未结账。

e)整单不结：顾客有正常扫码行为，但实际拿走商品均未结账。

2.5

视觉AI防损visualAI-poweredlosspreventionsystem

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通过视觉识别和AI算法，以顾客结账的动作特征和商品识别为基础，通过分析订单视频信息，实现自动识别疑似异常结账和异常结账行为人员的技术。

注：检出率和检出效率是衡量视觉AI防损的重要指标。

2.5.1

订单视频信息informationaboutordersandvideos

含有采集的视频和订单信息的结构化数据。

注：订单信息包含了交易开始、结束时间点，商品条码，商品名称，商品单价，扫码时间，增删改商品数量，操作时间，会员ID或支付ID，订单号，商品明细。

2.5.2

检出率detectionrate

AI分析设备检出的异常结账数量与订单视频信息中应被检出数量的百分比。检出率越高越好。

2.5.3

检出效率detectionefficiency

订单视频信息的时间长度与AI分析设备检出该视频所用时间的比。检出效率比值越高越好。

3缩略语

下列缩略语适用于本文件。

APP：移动互联网应用程序（MobileInternetApplication）

LP：防损（LossPrevention）

EAS：电子防盗系统（ElectronicArticleSurveillanceSystem）

RFID：无线射频识别（RadioFrequencyIdentification）

AI:人工智能（ArtificialIntelligence）

WEB：万维网（WorldWideWeb）

ROI：投资回报率（ReturnOnInvestment）

4防损能力建设

4.1组织建设

4.1.1企业宜设立独立、专业的防损部门，预防损耗发生，并运用技术手段防范盗窃、开展异常管理、达成减损目标。

4.1.2企业防损部门负责人宜指导各区域、各门店建立防损队伍，明确岗位职责，形成总部、区域、门店三级管控模式，有效监测管控门店，并为门店良好的营运秩序服务。

4.1.3企业宜制定防损培训计划，开展业务知识、制度流程、技术应用培训，并定期组织防损人员进行法制教育，增强防损员规范履职意识。

4.2制度与流程

4.2.1建立、健全防损的各项制度和工作流程，并不断修改、完善。

4.2.2企业宜细化自助收银区防损流程、盗损赔偿办法和应急处理机制，形成格