全国第三届职业技能大赛(农产品食品检验项目)选拔赛理论考试题库(含答案).docxVIP

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全国第三届职业技能大赛(农产品食品检验项目)选拔赛理论考试题库(含答案)

一、单选题

1.《中华人民共和国食品安全法》对进口食品有何要求?

A、应当符合中国食品安全国家标准

B、可以不需要符合中国食品安全国家标准,只需要符合出口国标准即可

C、必须获得进口食品检验检疫证书,但不需要符合中国食品安全国家标准

D、只要获得进口许可,就不需要符合任何食品安全标准

答案:A

2.在进行薄层层析时,为了得到较好的分离效果,一般应该:

A、适当提高展开剂的极性

B、适当降低展开剂的极性

C、增加点样量

D、提高展开温度

答案:B

3.在农产品食品检验中,必威体育官网网址义务的重要性如何

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