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样题_样题3-职业技能大赛.docx

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    样题3

    模块一理论考核

    单项选择题

    1.我国生物化学家吴宪做出的贡献的领域是()

    A.分子生物合成B.蛋白质变性和血液分析

    C.免疫化学D.人类基因组计划

    2.糖类最主要的生理功能是()

    A.细胞膜组分B.软骨的基质C.提供能量D.免疫作用

    3.曲霉的无性繁殖产生（）

    A.外生的分生孢子B.内生的分生孢子

    C.外生的节孢子D.内生的游动孢子

    4.下列关于氨基酸的叙述，()是错误的。

    A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环

    B.酪氨酸和丝氨酸都含有羟基

    C.亮氨

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