样题_样题2-职业技能大赛.docx

样题2

模块一理论考核

一、单项选择题

1.无菌制剂的提取用水应当采用（）

A.自来水

B.饮用水

C.纯化水

D.蒸馏水

2.最常见的共价修饰调节的形式是（）

A．甲基化和去甲基化

B．乙酰化和去乙酰化

C．腺苷化和去腺苷化

D．磷酸化和去磷酸化

3.可作为滴眼剂的溶剂是（）

A.饮用水

B.纯净水

C.去离子水

D.注射用水

4.利用选择培养基的原理，用富集培养法富集醋酸菌时须添加的营养物是()

A.葡萄糖

B.淀粉

C.乙醇

D.乙酸

5.果汁、牛奶常用的灭菌方法为()

A.巴氏消毒

B.干热灭菌

C.间歇灭菌

D.高压蒸汽灭菌

6.为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化，可采用的调节方法是()

A.在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3

B.在配制培养基时应高于或低于最适pH值

C.在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量；改变碳氮比

D.在培养过程中控制温度和通气量

7.链霉素抑菌机制是（）

A.破坏膜的结构

B.阻碍细胞壁的合成

C.阻碍70S核糖体对蛋白质的合成

D.阻止核糖体组装

8.下面为热力灭菌中最有效、应用最广泛的灭菌方法的是（）

A.干热灭菌法

B.辐射灭菌法

C.气体灭菌法

D.湿热灭菌法

9.洁净实验室内的温度和湿度应控制在（）

A.20℃-25℃，40-60%

B.10℃-30℃，50-60%

C.15℃-25℃，20-40%

D.18℃-26℃，20-40%

10.生物安全柜的主要原理是（）

A.干燥 B.空气经滤膜除菌后定向流动

C.空气定向流动 D.通风

11.凡从外观看出长螨、发霉、虫蛀及变质的物料或成品及中间产品，下列说法正确的是（）

A.直接判为不合格，无需再抽样检验

B.保持原状态取样

C.该样品不得做为样品

D.选择其它样品

12.下列是目前已实现工业化培养的植物细胞有（）

A.烟草

B.人参

C.紫草

D.以上都是

13.基因动物时，整合到动物细胞基因组内的是（）

A.病毒DNA

B.细菌DNA

C.mRNA

D.目的基因

14.转基因动物制备时，能使目的基因表达不影响邻近基因表达的元件是（）

A.启动子

B.增强子

C.绝缘子

D.沉默子

15.转基因植物可能引起营养成分发生改变的根据是（）

A.部分DNA发生了重组

B.某一基因可以控制合成不同的蛋白质

C.重组DNA控制一种蛋白质的合成

D.有些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，这可能会导致转基因农作物营养成分的改变

16.常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是（）养基.

A.半液体培养基

B.液体培养基

C.半固体培养基

D.固体培养基

17.空气微生物的测定方法不包括（）

A.固体法

B.液体法

C.气体法

D.撞击法

18.下列传统指标中始终被用作微生物分类和鉴定的重要依据的是（）

A.形态学特征

B.生理特征

C.生态学特征

D.免疫特征

19.废水中细小悬浮粒子可以通过（）法去除

A.混凝

B.气浮

C.吸附

D.化学

20.悬浮粒子测定时，采样点的数目不得少于几个（）

A.4

B.3

C.2

D.5

21.发酵过程中控制的物理参数是（）。

A.温度

B.总糖浓度

C.酶活力

D.Ph

22.不能用高压蒸气灭菌法灭菌的（）

A.普通培养基

B.手术器械包

C.玻璃器皿

D.生理盐水

E.血清

23.高压蒸汽灭菌满足灭菌要求的条件是（）

A.121℃，10分钟

B.121℃，20分钟

C.121～126℃，30分钟

D.130℃，10分钟

24.适于安瓿的灭菌方法是（）

A．紫外线灭菌法

B．干热空气灭菌法

C．滤过除菌法

D．辐射灭菌法

25.不是器械灭菌方法的是（）

A.乙醇擦洗

B.化学蒸气压力法

C.干热法

D.玻璃球／盐法

26.属于化学灭菌方法的是（）

A.甲醛

B.漂白粉

C.新洁尔灭

27.单克隆抗体的制备的过程中运用了两种技术分别是()

A.动物细胞培养技术和植物细胞培养技术

B.动物细胞培养技术和动物细胞融合技术

C.动物细胞融合技术和植物细胞培养技术

D、以上三种技术都运用

28.在紫外分光光度法中，OD260/280=2.0代表是（）。

A.纯RNAB.纯DNAC.不纯DNAD.不纯RNA

29.进行植物DNA电泳操作所选取的琼脂糖凝胶的浓度是（）。

A.0.8%B.1.0%C.1.2%