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中职旅游类专业礼仪课外活动教学优化研究--以江苏省L学校为例.pdf

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    摘要

    礼仪服务技能作为中职旅游类专业学生必须掌握的基本技能，涉及旅游服务的各个

    方面，并贯穿旅游服务的全过程。但由于礼仪规范易懂、易学却难养成的特殊性，礼仪

    技能的形成重在反复练习。然而，目前大多数中职旅游类专业礼仪教学的课时安排难以

    满足学生的练习需求。因此，研究如何通过有效开展礼仪课外活动来加强学生对礼仪服

    务技能的应用，提升学生就业适应能力，并最终为旅游行业输送高素质技能人才具有重

    要意义。

    首先，通过文献分析法对课外活动的特点、课外活动与课堂教学的关系以及课外活

    动的功能与意义进行

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