初中化学课件：脱氧剂的探究.pptVIP

*****************什么是脱氧剂？吸氧剂脱氧剂，也被称为“吸氧剂”，是一种能吸收氧气的物质，用来去除包装袋或容器中的氧气。保鲜作用脱氧剂能有效地防止食物氧化，延长保质期，保持食物的新鲜度。化学反应脱氧剂通过化学反应吸收氧气，将氧气转化为其他物质，从而达到脱氧的目的。脱氧剂的作用11.保持新鲜度脱氧剂可以吸收包装内的氧气，抑制氧化反应，防止食物变质，延长保质期。22.抑制霉变霉菌需要氧气才能生长繁殖，脱氧剂可以有效抑制霉菌的生长，保持食品的色泽和口感。33.防止氧化脱氧剂可以防止油脂氧化，防止食物变色、变味、产生异味，提高食品品质。脱氧剂的种类吸湿型脱氧剂这类脱氧剂利用吸湿性物质吸附空气中的水分，从而减少氧气的含量，起到脱氧的效果。氧合型脱氧剂氧合型脱氧剂通过化学反应将氧气转化成其他物质，从而降低氧气的浓度。还原型脱氧剂还原型脱氧剂通过氧化还原反应，将氧气还原成氧化物，从而达到脱氧的目的。常见的脱氧剂有哪些？铁粉铁粉作为还原剂，与氧气反应生成氧化铁，吸收氧气，起到脱氧作用。维生素C维生素C具有还原性，能够与氧气反应生成二氧化碳和水，起到脱氧作用。活性炭活性炭具有很强的吸附能力，能够吸附空气中的氧气，起到脱氧作用。脱氧剂包装常见的脱氧剂包装形式包括袋装、片剂、颗粒等。脱氧剂的分类吸湿型脱氧剂主要利用干燥剂吸附空气中的水分，降低氧气的浓度。氧合型脱氧剂通过化学反应消耗氧气，使氧气浓度降低。还原型脱氧剂通过还原反应消耗氧气，形成稳定的氧化物。吸湿型脱氧剂硅胶干燥剂吸湿型脱氧剂主要用于吸收空气中的水分，防止产品受潮。活性炭干燥剂活性炭具有多孔结构，可以吸附空气中的水分，并降低氧气浓度。氯化钙干燥剂氯化钙是常见的干燥剂，可以有效吸收空气中的水分。氧合型脱氧剂原理氧合型脱氧剂通常利用铁粉作为主要成分。铁粉在空气中会与氧气发生反应，生成氧化铁。此过程会消耗氧气，从而达到脱氧的效果。特点氧合型脱氧剂具有吸氧速度快、吸氧量大、价格低廉等特点，因此在食品包装、电子产品防潮等领域应用广泛。应用常见的氧合型脱氧剂通常以小包装的形式加入到食品包装中，防止食物氧化变质。还原型脱氧剂铁粉铁粉是常见的还原型脱氧剂。铁粉与氧气反应生成氧化铁，从而吸收氧气，达到脱氧目的。抗坏血酸抗坏血酸（维生素C）也具有还原性，可与氧气反应生成脱氢抗坏血酸，从而起到脱氧作用。葡萄糖葡萄糖也是一种常见的还原型脱氧剂，它可以通过与氧气反应生成二氧化碳和水，实现脱氧效果。脱氧剂的性质吸湿性脱氧剂通常具有吸湿性，能吸收空气中的水分，防止物品受潮。氧化还原性脱氧剂通过氧化还原反应吸收氧气，从而达到脱氧的效果。化学稳定性大多数脱氧剂在常温下稳定，但应避免与水、酸、碱等物质接触。脱氧剂的探究实验1实验目的通过实验探究不同类型脱氧剂的脱氧效果，加深对脱氧剂的认识和理解。2实验设计选择几种常见的脱氧剂，设计实验来观察它们在不同条件下的脱氧效果，并分析实验结果。3实验安全在进行实验过程中，注意安全操作，避免吸入有害气体，并妥善处理实验废弃物。探究实验1：吸湿型脱氧剂1准备材料吸湿型脱氧剂、干燥剂、玻璃瓶、密封袋2实验步骤将脱氧剂和干燥剂分别放入两个玻璃瓶中3观察现象观察脱氧剂和干燥剂的变化4记录数据记录脱氧剂和干燥剂的质量变化吸湿型脱氧剂通常由硅胶、氧化钙等组成。它们会吸收空气中的水分，从而降低氧气的含量。干燥剂则会吸收空气中的水分，但不会吸收氧气。通过比较脱氧剂和干燥剂的质量变化，我们可以了解吸湿型脱氧剂是如何工作的。实验步骤与观察1准备材料吸湿型脱氧剂，干燥剂，玻璃瓶，烧杯，量筒，天平等2称量称取一定质量的脱氧剂3加入干燥剂将称取的脱氧剂放入干燥剂中4观察观察脱氧剂的变化在进行探究实验时，需要先准备好必要的材料和仪器，并按照步骤进行操作。在实验过程中，仔细观察脱氧剂的变化，并记录相关现象。实验现象分析11.现象脱氧剂变色，可能是吸湿型脱氧剂吸水后颜色变化，也可能是氧合型脱氧剂吸收氧气后颜色变化。22.推测脱氧剂变色说明其已经吸收了空气中的水分或氧气，从而完成了脱氧作用。33.结论根据实验现象，可以推断出脱氧剂的种类和脱氧原理。探究实验2：氧合型脱氧剂准备材料准备好氧合型脱氧剂、透明塑料瓶、蓝色钴盐溶液、注射器、气球、吸管等实验器材。实验步骤将氧合型脱氧剂放入透明塑料瓶中，加入少许蓝色钴盐溶液，用注射器抽取空气，并用气球封住瓶口。观察现象观察瓶内溶液的颜色变化，并记录溶液的颜色变化过程。实验