洋河酒业操作分析.pptVIP

*名烟名酒店操作具体方法品鉴会：1、邀请人员：名烟名酒店新老客户。2、现场宣传：L展架，堆头，条幅，标语。3、品鉴程序：3.1、经销商致欢迎辞。3.2、厂方人员通过PPT全面讲解企业情况，品牌文化，产品特点，区域市场销售情况与未来展望，第158页,共162页，星期六，2024年，5月*名烟名酒店操作具体方法品鉴会：名烟名酒店政策，价格倒扣目的，相关监控制度等。3.3.老客户作销售感想发言。3.4.经销商做总结性发言，鼓励结成联盟，共同创造利益。3.5.新客户，可以当场签约，也可以会后签约。3.6.品酒。第159页,共162页，星期六，2024年，5月*名烟名酒店操作具体方法第160页,共162页，星期六，2024年，5月*共赢方式做团购通过烟酒店老板，发起团购1、达量赠送。保证可控。2、如何消除烟酒店老板顾虑。如何解决宴请与督查的冲突。A、先从熟悉的客户，彼此信任的客户做起。多沟通，真诚打动。B、基本保证。经销商不参与，经销商业务员参与宴请活动，不报单位，不报姓名，不留电话号码第161页,共162页，星期六，2024年，5月*感谢大家观看第162页,共162页，星期六，2024年，5月*如何做家宴？要点1、信息及时家宴是信息战。家宴信息捕捉一定要早于对手，滞后的信息往往没有价值。信息上报到实施需要一段时间，需要提前做一些准备工作。准备工作不充分，往往难实现预期。第126页,共162页，星期六，2024年，5月*如何做家宴？要点2、现场拍照家宴的实施更多是靠经销商，厂派业务经理不能每场现场督查。拍照成为核实真实性的一种凭证。可以拍照、提供收据成为家宴运作的前提条件。不能拍照，问题难说清，费用难核报。即使是在家举行的家宴，也要拍照。（费用处理）第127页,共162页，星期六，2024年，5月*如何做家宴？要点3、长期规划不能囫囵吞枣，眉毛胡子一把抓。要为每一类型家宴制定一活动规划。短期和长期相结合。会议主要集中岁末年初；婚姻多集中在“两节”和“两一”；谢师宴主要在高考之后；寿宴可以全年度长期开展。第128页,共162页，星期六，2024年，5月*家宴的流程苏酒实业家宴操作流程图：家宴活动方案制定--市场投入费用申请--家宴促销信息发布--家宴信息筛选确认--家宴促销费用登记--家宴活动方案执行--家宴活动费用核报--重要客户后续服务经销商家宴操作流程：业务员发起申请?--酒店部初审--苏实业务员审核----家宴活动申请--酒店部复核--苏实业务员复核第129页,共162页，星期六，2024年，5月*太仓的家宴地得（造势）前期品鉴开头：由经销商牵头，邀请当地企业老板、政府人员、厨师、大堂经理、村干部、支客等进行一桌式品鉴会，提升美人泉产品的知名度。第130页,共162页，星期六，2024年，5月*太仓的家宴人和（多方人员联动）1、分销商：积极推动（沟通思想、联络客情、方案沉底，使其积极对另售终端铺货到时位）。太仓20个乡镇，每乡3家分销商，分做酒店、超市与烟酒店、家宴。负责家宴渠道的分销商一般店开在菜市场周边、干货店附近，有厨师网络。（客情+好处5元/瓶）分销商+厨师第131页,共162页，星期六，2024年，5月*太仓的家宴人和（多方人员联动）2、业务员：积极铺货到各类酒店（快速铺货、出样齐全）3、村办、帮办：推荐拉动（重视这一类人对主家的说服力，他们一般是主人家的重要客人，有话语权与决定性）第132页,共162页，星期六，2024年，5月*太仓的家宴效果开展月余，已成功实施1.2万余桌，仅十一期间就达到8000多桌，平均每天200桌，可以说是在家宴市场全面开花，使美人泉产品的市场氛围得到了较热的烘托，提升了认知度与美誉度。有效地打击了竞品的气焰，达到了预期的效果。保守测算：20（分）*2（厨）*5（桌/天）=200桌/天，其他渠道的没算在内，大多数人家远不止5桌。一个月6000桌。第133页,共162页，星期六，2024年，5月*太仓的家宴最后提醒一点：放、收!第134页,共162页，星期六，2024年，5月*谢谢大家！第135页,共162页，星期六，2024年，5月*三、关于运作--名烟名酒店第136页,共162页，星期六，2024年，5月*名烟名酒店具体操作方法烟酒店：重在管理，而不是激励。