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食堂委托服务合同(2024版)

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1定义

1.2解释

2.服务内容与范围

2.1服务内容

2.2服务范围

3.服务期限与时间安排

3.1服务期限

3.2时间安排

4.服务费用与支付方式

4.1服务费用

4.2支付方式

5.食材采购与质量要求

5.1食材采购

5.2质量要求

6.食堂设施与卫生要求

6.1食堂设施

6.2卫生要求

7.人员配置与培训

7.1人员配置

7.2培训要求

8.食堂安全管理与应急预案

8.1安全管理

8.2应急预案

9.食堂运营管理与监督

9.1运营管理

9.2监督要求

10.争议解决与违约责任

10.1争议解决

10.2违约责任

11.合同解除与终止

11.1合同解除

11.2合同终止

12.合同生效与变更

12.1合同生效

12.2合同变更

13.其他约定事项

13.1其他约定事项一

13.2其他约定事项二

14.合同附件与补充说明

14.1合同附件

14.2补充说明

第一部分：合同如下：

第一条定义与解释

1.1定义

本合同中，“食堂”指乙方负责运营的食堂设施；

“服务”指乙方提供的食堂运营服务，包括但不限于食材采购、烹饪、就餐环境维护、人员管理等；

“服务期限”指本合同约定的食堂运营服务时间；

“服务费用”指乙方为提供食堂运营服务所收取的费用；

“食材”指用于食堂烹饪的各类食品原料；

“人员”指乙方食堂的员工，包括厨师、服务员、清洁工等；

“安全管理”指对食堂的食品卫生、消防安全、设施设备安全等方面的管理；

“争议解决”指合同履行过程中出现的任何争议；

“违约责任”指任何一方违反本合同约定所应承担的法律责任。

1.2解释

本合同中的定义和解释以本合同的具体条款为准，如有歧义，以双方协商一致的解释为准。

第二条服务内容与范围

2.1服务内容

（1）按照甲方要求提供符合食品安全标准的食材；

（2）按照国家及地方食品安全法规进行食品加工和烹饪；

（3）负责食堂的日常清洁和维护；

（4）负责食堂设施的日常管理和维修；

（5）负责食堂员工的招聘、培训和管理；

（6）确保食堂就餐环境的整洁和舒适。

2.2服务范围

（1）食堂内部就餐区域；

（2）食堂厨房及食材储存区域；

（3）食堂卫生间及公共区域。

第三条服务期限与时间安排

3.1服务期限

本合同服务期限自____年__月__日至____年__月__日。

3.2时间安排

乙方应根据甲方需求，合理安排食堂的营业时间，确保食堂正常运营。

第四条服务费用与支付方式

4.1服务费用

乙方提供食堂运营服务的费用为人民币____元/月。

4.2支付方式

甲方应于每月____日前将服务费用支付至乙方指定的账户。

第五条食材采购与质量要求

5.1食材采购

乙方应按照甲方提供的食材清单进行采购，确保食材的新鲜、卫生和安全。

5.2质量要求

（1）符合国家食品安全标准；

（2）无农药残留、重金属超标等问题；

（3）新鲜、卫生、无异味。

第六条食堂设施与卫生要求

6.1食堂设施

乙方应保证食堂设施齐全、完好，并定期进行维护和更新。

6.2卫生要求

（1）食堂内部清洁，无油污、灰尘；

（2）餐具、厨具清洁消毒；

（3）食堂员工个人卫生，佩戴工作服和口罩。

第八条食堂安全管理与应急预案

8.1安全管理

乙方应建立健全食堂的安全管理制度，包括但不限于：

（1）食品卫生安全管理；

（2）消防安全管理；

（3）设施设备安全管理；

（4）人员安全管理。

8.2应急预案

乙方应制定食堂的应急预案，包括但不限于：

（1）食品安全事故应急预案；

（2）火灾事故应急预案；

（3）自然灾害应急预案；

（4）突发公共卫生事件应急预案。

第九条食堂运营管理与监督

9.1运营管理

乙方应按照本合同约定，对食堂进行有效运营管理，确保食堂的正常运行。

9.2监督要求

甲方有权对食堂的运营情况进行监督，乙方应配合甲方的监督工作，包括但不限于：

（1）定期提交运营报告；

（2）接受甲方进行的现场检查；

（3）按照甲方的要求改进服务质量。

第十条争议解决与违约责任

10.1争议解决

如本合同履行过程中发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交至合同签订地人民法院诉讼解决。

10.2违约责任

任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于：

（1）赔偿对方因此遭受的损失；

（2）支付违约金；

（3）承担相应的法律责任。

第十一条合同解除与终止

11.1合同解除

（1）因不可抗力导致合同无法履行时，双方可协商解除合同；

（2）一方严重违约，另一方有权解除合同；

（3）经双方协商一致，可解除合同。

11.2合同终止

合同终止后，双