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2024年幼儿园大班营养健康教育教案真题--第1页
2024年幼儿园大班营养健康教育教案通用
一、教学内容
本节课选自《幼儿园大班营养健康教育教材》第三章“食物的营
养价值”和第四章“健康饮食习惯”，详细内容包括：各类食物的营
养成分及作用，如何搭配食物以获取均衡营养，以及介绍健康饮食习
惯的重要性。
二、教学目标
1.让学生了解和掌握各类食物的营养成分及其对身体的作用。
2.培养学生搭配食物，形成均衡饮食的好习惯。
3.增强学生的健康意识，使其养成健康的饮食习惯。
三、教学难点与重点
教学难点：如何搭配食物以获取均衡营养。
教学重点：各类食物的营养成分及作用，以及健康饮食习惯的养
成。
四、教具与学具准备
1.教具：食物模型、挂图、PPT课件。
2.学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程
1.实践情景引入（5分钟）
利用食物模型、挂图等，展示常见的食物，让学生通过观察，
了解不同食物的形状、颜色和特点。
2.例题讲解（10分钟）
2024年幼儿园大班营养健康教育教案真题--第1页
2024年幼儿园大班营养健康教育教案真题--第2页
结合PPT课件，讲解各类食物的营养成分及作用，举例说明如
何搭配食物以获取均衡营养。
3.随堂练习（10分钟）
让学生分组讨论，根据所学知识，设计一份合理的午餐搭配。
4.课堂互动（5分钟）
邀请学生分享自己的午餐搭配，大家共同讨论其优缺点。
6.创作环节（20分钟）
让学生利用画纸、彩笔等学具，绘制一份属于自己的健康饮食
餐盘。
7.展示与评价（10分钟）
学生展示自己的作品，大家互相评价，选出最佳健康饮食餐盘。
六、板书设计
1.板书营养健康，从饮食做起
2.内容：
各类食物的营养成分及作用
均衡饮食的重要性
健康饮食习惯的养成
七、作业设计
1.作业题目：
设计一份适合自己家庭的健康饮食餐谱。
2.答案：
（1）早餐：牛奶、鸡蛋、全麦面包、水果。
（2）午餐：米饭、鱼、瘦肉、蔬菜、豆制品。
（3）晚餐：面条、瘦肉、蔬菜、菌类。
2024年幼儿园大班营养健康教育教案真题--第2页
2024年幼儿园大班营养健康教育教案真题--第3页
八、课后反思及拓展延伸
1.课后反思：本节课通过实践、讲解、互动等多种形式，让学生
了解营养健康的重要性，培养学生健康饮食的习惯。但在教学过程中，
要注意关注学生的个体差异，因材施教。
2.拓展延伸：
（1）组织学生参观食堂，了解学校食堂的饮食搭配。
（2）开展家庭健康饮食活动，鼓励学生与家长共同参与，提
高家庭健康意识。
重点和难点解析
1.实践情景引入中食物模型的选用与展示。
2.例题讲解中各类食物营养成分的详细说明。
3.课堂互动中学生的午餐搭配讨论。
4.创作环节中健康饮食餐盘的设计与绘制。
5.作业设计中健康饮
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