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饭店服务礼仪课程标准
编号:__________
一、课程概述
本课程旨在提升饭店服务人员的服务礼仪水平,使员工在接待顾客时,能够做到规范、周到、热情,从而提高顾客满意度,增强饭店品牌形象。
二、课程目标
1.熟悉饭店服务礼仪的基本原则和标准。
2.掌握各类服务场景的礼仪规范。
3.提高服务意识,增强团队协作能力。
4.提升个人职业素养,树立良好的服务形象。
三、课程内容
1.饭店服务礼仪基本原则
-尊重顾客,以人为本。
-微笑服务,真诚热情。
-细致周到,关注细节。
-遵守时间,提高效率。
2.饭店服务礼仪规范
-着装规范:整洁、得体,符合岗位要求。
-仪态规范:站、
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