5.4 光合作用与能量转化（第1课时）课件高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

5.4光合作用与能量转化第1课时捕获光能的色素和结构第2课时光合作用的过程第3课时影响光合作用的因素及应用

教学目标1、阐明绿叶中色素的提取和分离实验的原理与方法2、说出植物捕获光能的色素的种类和作用

CONTENTS目录01捕获光能的色素02叶绿体的结构及功能

情景导入绿叶中的色素有哪些?这些色素有什么作用呢?《苏幕遮·怀旧》宋代范仲淹碧云天,黄叶地，秋色连波,波上寒烟翠。山映斜阳天接水，芳草无情,更在斜阳外。（绿叶）叶绿体液泡（秋后红叶）叶绿素类胡萝卜素花青素（不同PH）脂溶性色素水溶性色素光合作用有关光合作用无关糖类积累捕获光能

情景导入白化苗正常苗白化苗无法进行光合作用，待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。正常幼苗进行光合作用，制造有机养料。事实：推论:光能的捕获与叶片颜色有关分析，提出假设：光能的捕获需要绿叶所含的色素

01捕获光能的色素

01捕获光能的色素1提取绿叶中的色素探究·实践绿叶中色素的提取与分离提取原理实验用品及作用绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中（P98背）色素提取时，研磨叶片会导致液泡中的有机酸释放，破坏叶绿素，碳酸钙可以中和酸性物质，保护叶绿素。

01捕获光能的色素《绿叶中色素的提取》视频

01捕获光能的色素绿叶中色素的提取和分离实验1.实验原理：提取原理：提取方法：分离原理：分离方法：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。纸层析法绿叶中色素在层析液(汽油)中的溶解度不同。溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢实验原理无水乙醇

01捕获光能的色素绿叶二氧化硅和碳酸钙无水乙醇单层尼龙布棉塞实验步骤（1）绿叶色素的提取

01捕获光能的色素1cm将干燥的定性滤纸剪成宽度略小于试管直径、长度略小于试管长度的滤纸条，再将滤纸条一端剪去两角，并在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线；剪去两角的原因？防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快而使形成的色素带不整齐（2）制备滤纸条

01捕获光能的色素注意：（1）滤液细线要细直匀（2）干燥后重复1—2次用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线（也可将滤液倒入培养皿，再用盖玻片蘸取滤液，在横线处按压出均匀的细线）。待滤液干后，再重画一到两次；防止色素带重叠而影响分离效果增加色素量，使分离出的色素带清晰滤液细线画滤液细线（3）画滤液细线

01捕获光能的色素①为何滤液细线不能触及层析液？（防止色素溶解在层析液中）②为何要盖上培养皿？（防止层析液挥发，因其易挥发且有毒）（4）分离绿叶中的色素插滤纸条层析液培养皿石油醚、丙酮和苯的混合液

01捕获光能的色素实验结果分离绿叶中的色素效果(视频)

01捕获光能的色素叶绿素类胡萝卜素绿叶中光合素色的功能：吸收、传递和转化光能(占1/4)(占3/4)胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）绿叶中光合素色的种类实验结果

01捕获光能的色素色素含量(色素带宽度):叶绿素a＞叶绿素b＞叶黄素＞胡萝卜素溶解度(扩散速度):胡萝卜素＞叶黄素＞叶绿素a＞叶绿素b距离最远:距离最近：叶黄素和胡萝卜素叶绿素a和叶绿素b实验结果请列表从色素颜色、含量、溶解度、扩散速度等方面比较四种光合色素。

01捕获光能的色素绿叶中四种光合素色的比较色素种类色素颜色色素含量溶解度扩散速度胡萝卜素叶黄素叶绿素a叶绿素b橙黄色最少最高最快黄色较少较高较快蓝绿色最多较低较慢黄绿色较多最低最慢叶绿素由C、H、O、N、Mg构成请小组合作分析以下异常情况原因：收集的滤液绿色过浅、滤纸条色素带重叠、滤纸条看不到色素带等。

01捕获光能的色素（1）收集的滤液绿色过浅的原因分析?未加石英砂(二氧化硅)，研磨不充分。（2）滤纸条色素带重叠没等干后再划线、滤液线不能达到细、齐的要求，使色素扩散不一致造成的。?菠菜叶不新鲜，滤液色素(叶绿素)太少。?一次加入大量的无水乙醇提取浓度太低?未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。4.实验异常结果分析:

01捕获光能的色素（3）滤纸条看不到色素带?忘记画滤液细线。?滤液细线接触到层析液，色素溶解到层析液中。（4）滤纸条只呈现胡萝卜素、叶黄素色素带：忘记加碳酸钙导致叶绿素被破坏或所用叶片为“黄叶”。4.实验异常结果分析:

思考：如果在圆形滤纸的中央点开始，对叶绿体的色素进行层析，会看到什么现象？会出现四个同心圆的色素带，从外往里依次为_____________？叶绿素b叶绿素a叶黄素胡萝卜素胡-黄-a-b01捕获光能的色素

01捕获光能的色素太阳光是由不同波长的光组合成的复合光，不同波长的光，颜色不同，可见光的波长是400-760nm；波长小于400nm的光是紫外光；波长大于760nm的光是红外光。1.四种光合色素吸收的是什么光？2.四种光合色素对