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农产品质量安全定性分析质量控制规范.pdf

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ICS65.020.99

CCSB31

DB11

北京市地方标准

农产品质量安全定性分析质量控制规范

SpecificationforQualityControlofAgriculturalProductQualityand

SafetyRapidTesting

点击此处添加与国际标准一致性程度的标识

(征求意见稿)

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

北京市市场监督管理局发布

I

DB11/TXXXX—XXXX

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4控制要素1

5控制措施1

附录(规范性)常见农产品质量安全快速检测重点参数

A5

附录B(资料性)相关记录表6

参考文献9

I

DB11/TXXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由北京市农业农村局提出并归口。

本文件由北京市农业农村局组织实施。

本文件起草单位:

本文件主要起草人:

II

DB11/TXXXX—XXXX

农产品质量安全快速检测质量控制规范

1范围

本文件规定了农产品质量安全快速检测的控制要素和控制措施。

本文件适用于农产品质量安全快速检测实施过程的质量控制。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4控制要素

农产品质量安全快速检测质量控制涉及检测前、检测中、检测后3个环节,人员等7个控制要素,

包括人员培训等23个控制点,见表1。

表1农产品质量安全快速检测质量控制要素表

环节控制要素控制点

人员知识要求、技能要求、健康状况、工作要求

设施环境功能分区、环境条件

检测前

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