- 1、本文档共14页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
2022年海南热带海洋学院食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷
A(有答案)
一、填空题
1、细菌的鞭毛是由______构成的,它从______长出,穿过______伸出体外。
2、病毒可分真病毒与亚病毒两大类。从组成的化学本质来划分,真病毒至少含有______
和______两种成分;亚病毒中的______只含______,______只含______或______,而______则
只含______。
3、自生固氮菌的种类很多,其中属于好氧性的有______和______等,属于兼性厌氧的
______等,属于厌氧的有______等。
4、碳源对微生物的功能是______和______,微生物可用的碳源物质主要有______、______、
______、______、______和______等。
5、酵母菌有性繁殖一般通过邻近的两个形态相同而性别不同的细胞各自伸出一根管状的
原生质突起相互接触、局部融合并形成一条通道,再通过______、______和______形成四个
或八个子核,然后它们各自与周围的原生质结合在一起,再在其表面形成一层孢子壁,这
样一个个子囊孢子就成熟了,而原有的营养细胞则成了子囊。
6、1347年的一场由______引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲,有1/3的人(约2500万人)
死于这场灾难。
7、对玻璃器皿、金属用具等物品可用______或______进行灭菌;而对牛奶或其他液态食品
一般采用______灭菌,其温度为______,时间为______。
8、微生物间和微生物与它种生物间的主要关系有五种,即______、______、______、
______、______。
9、进行自然转化的必要条件为______和______。
10、病原菌主要通过______、______和______等的作用在宿主体内繁殖与扩散。
二、判断题
11、异染粒的化学成分是PHB。()
12、在配制微生物培养基时,所需要的大量元素一般只要提供K2HPO4和MgSO4两种
试剂即可。()
13、环丝氨酸和青霉素抑制肽聚糖生物合成的机制,都属于代谢类似物对酶的活性中心发
生竞争性抑制作用这一类。()
14、P2噬菌体通常以前噬菌体的形式整合在宿主细胞中,而不会导致细胞死亡,故二者
都属于温和噬菌体。
@9、疯牛病的病原体为一种朊病毒。()
15、菌物的概念相当于狭义的真菌。()
16、DNA-DNA杂交主要用于种、属水平上的分类研究,而进行亲缘关系更远(属以上
等级)分类单元的比较,则需进行DNA-rRNA杂交。()
17、在丝状真菌的生长曲线中,也存在指数生长期。()
18、在同一水样的水质检测中,所得的BOD和COD数值是相等的。()
19、遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。()
20、DNA疫苗是指由任何DNA的片段制成的疫苗,用以提高机体的非特异性免疫水平。
()
三、选择题
21、有一种芽孢杆菌可产生具有杀虫作用的伴孢晶体,这种细菌称为
()。
A.地衣芽孢杆菌
B.苏云金芽孢杆菌
C.蕈状芽孢杆菌
D.凝结芽孢杆菌
22、能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是()。
A.肠膜状明串珠菌
B.短乳杆菌
C.德氏乳杆菌
D.两歧双歧杆菌
23、指出错误的回答,青霉菌的无性结构有()。
A.足细胞
B.分生孢子梗
C.梗基
D.副枝
24、最先发现病毒的是()。
A.巴斯德
B.柯赫
C.伊万诺夫斯基
D.列文虎克
25、石油和天然气深藏于地下,其中天然气又沿着地层缝隙向地表扩散。有的微生物在土
壤中能以()为唯一碳源和能源,其生长繁殖的数量与这类化合物含量有相关性,因
此,可以利用这类微生物作为石油和天然气
您可能关注的文档
- 中小学问题地图排查整治专项行动工作总结.pdf
- 2023年-2024年安全培训考试试题附参考答案(研优卷).pdf
- B数值计算方法(通信).pdf
- 《商的不变性质》说课稿范文.pdf
- 2024届安徽省淮北师范大学附属实验中学生物高一上期末达标检测试题含解析.pdf
- 《太阳和月亮》教学方案.pdf
- Access 数据库程序设计模拟试题一.pdf
- ISO20000培训考试试卷模板.pdf
- 2022数字媒体技术专业学生毕业实习报告5篇.pdf
- 2021届高考作文模拟题及范文:关于专业和职业选择的思考和讨论 导写.pdf
- 2025中国冶金地质总局所属在京单位高校毕业生招聘23人笔试参考题库附带答案详解.doc
- 2025年01月中国人民大学文学院公开招聘1人笔试历年典型考题(历年真题考点)解题思路附带答案详解.doc
- 2024黑龙江省农业投资集团有限公司权属企业市场化选聘10人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2025汇明光电秋招提前批开启笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024中国能建葛洲坝集团审计部公开招聘1人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024吉林省水工局集团竞聘上岗7人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024首发(河北)物流有限公司公开招聘工作人员笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2023国家电投海南公司所属单位社会招聘笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2024湖南怀化会同县供水有限责任公司招聘9人笔试参考题库附带答案详解.pdf
- 2025上海烟草机械有限责任公司招聘22人笔试参考题库附带答案详解.pdf
最近下载
- 2024新沂市中小学教师招聘考试题库及答案.docx VIP
- 新人教版三年级数学上册教学课件《因数中间有0的乘法》.pptx VIP
- 田家四季歌教案.doc VIP
- 《GB 27955-2020过氧化氢气体等离子体低温灭菌器卫生要求》(2025版)深度解析.pptx
- 高级碳排放监测员理论考试复习题库资料(含答案).pdf VIP
- 外科学(总论) 清创术 清创术.pptx VIP
- 《文献检索》课程教学大纲.pdf VIP
- 前置胎盘临床诊断与处理指南课件.ppt VIP
- 事业单位考试公共基础知识考试试题精选3000题.pdf VIP
- 人教版四年级上册数学《平行四边形》(说课课件).pptx VIP
文档评论(0)