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水的思想
老
子
故而水上
物
几不善
于争利
道万水
善若
1
古希腊“四元素论”中国“五行之说”
2
追随科学家的脚步揭秘水的组成奥秘
第四单元自然界的水
课题3水的组成
汞+氧气-加热小红色粉末加热汞+氧气
?
化合反应(Hg、O)分解反应
思考与交流1:
初探物质组成的一般思路和方法是?{
合成法
分解法
思考与交流2:
如何设计实验探究水的组成?
化合反应
生成水
方案
水的
分解反应
A+B+...—→水—A+B+..
从空气组成到水的组成
1766年,英国科学家卡文迪什利用金属锌和稀硫酸反应得到氢气,发现在空气里点燃氢气会爆炸,因此当时氢气被命名为“易燃空气”
氢气Hydrogen(H₂)
与此同时,英国科学家普利斯特里在干冷的玻璃瓶中装入“易燃空气”和空气的混合气,用电火花引爆,发现瓶壁有小液滴出现。
史料阅读——水的组成发现
卡文迪什
6
1781年,卡文迪什在其他化学家研究的基础上,重新设计了实验方案,采用比较纯净的氧气代替原来的空气,将“易燃空气”置于纯净的氧气中点燃,他发现两体积“易燃空气”和一体积氧气可以恰好完全反应,反应后所得液滴是水。
优点1:探究纯净物之间的反应,避免空气中其他成分的干扰;
优点2:进行了初步的定量研究。
思考与交流3:
卡文迪许实验探究的原理,改进的优点有哪些?
探究原理:
“易燃空气”+氧气
史料阅读——水的组成发现
卡文迪什
点燃
水
演示实验1:收集氢气并检验氢气的纯度
演示实验2:氢气的燃烧
一、氢气:1、物理性质
无色无味密度小(最轻的气体)难溶于水
2、化学性质
可燃性(点燃前要验纯)
重现历史——氢气燃烧实验
思考与交流4:请写出“氢气燃烧”的文字表达式并判断反应类型。从文字表达式能否判断水的组成?
元素分析氢元素氧元素氢元素和氧元素
依据:化学反应前后,元素种类不变
结论:水是由氢元素和氧元素组成的
氢气+氧气
文字表达式
化合反应
点燃
水
9
ooo
1782年,拉瓦锡重复了普里斯特利和卡文迪什的“氢气燃烧”实验,并利用逆向思维,做了一个相反的实验。将15格令的易燃空气(H₂)和120格令的生命空气(O₂)一起燃烧,燃烧产物精确称量为135格令的水;再将135格令的水通过一根烧红的枪管,又得到原质量的H₂
和0₂。
(1格令=6.479891005434×10-5千克)
水的分解
(拉瓦锡将水蒸气通过高温铁管,重新获得氢气)
因此,拉瓦锡得出结论,水不是一种元素,而是由“可燃空气”和
氧的化合物。合成分解
探究原理和思路:氢气+氧气—→水—→氢气+氧气
定量
拉瓦锡
10
电解水实验发展历史:
1789年,杨·鲁道夫·德曼和阿德里安·派斯·范·特鲁斯维克
通过静电电解水。
1800年,英国科学家威廉·尼科尔森和安东尼·卡莱尔在常温下
利用伏打电池电解水。
1869年,格拉姆发明直流发电机电解水引人关注。
11
重现历史——电解水实验
实验室常见电解水装置
12
两电极
正极端玻璃管
负极端玻璃管
现象
都有气泡产生
产生的气泡少
产生的气泡多
两玻璃管中现象差异
正极与负极产生的气体体积比约为1:2
重现历史——电解水实验
探究活动1:电解水实验。
1.实验步骤:在电解器中注满加有氢氧化钠的水,接通电源,观察记录现象。切断电源,
用燃着的木条分别在两个玻璃管尖嘴口检验产生的气体。
池
正极端的玻璃管
负极端的玻璃管
现象
木条燃烧更旺
气体能燃烧且火焰呈淡蓝色
解释
产物为氧气
产物为氢气
2、反应表达式:水画电,氢气+氧气H₂O画电,H₂+O₂
二、水是由氢元素和氧元素组成的。
重现历史——电解水实验
14
物质燃烧分解化合仪器分析
15
2014年初,我国科学家运用自主研发的超高分辨的扫描探针显
微镜系统,首次拍摄到了水分子的内部结构。
课堂小结
一、氢气的性质
1.物理性质:无色、无臭的气体,难溶于水,密度比空气小。
2.化学性质(可燃性):氢气+氧气点燃水
二、水的电解
1.实验现象:电源正极产生的气体与负极产生的气体体积比约为1:2。
2.实验结论:水是由氢元素和氧元素组成的。
微观视角探究电解水实验
探究活动2:请同学们通过分子模型模拟水的电解过程。
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图3
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实践拓展:电解水时一般要求电
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