软籽石榴贮藏保鲜技术规程214.pdfVIP

ICS01.110

CCSA01

DB6105

渭南市地方标准

DB6105/T214-2024

软籽石榴贮藏保鲜技术规程

2024-11-09发布2024-12-09实施

渭南市市场监督管理局发布

DB6105/T214-2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则编

写。

本文件由渭南市农业农村局提出并归口。

本文件主要起草单位：潼关县红宝石软籽石榴农民专业合作社、渭南市农业技术推广中心、渭南市

农业科学研究院、渭南职业技术学院。

本文件主要起草人：王新军、张俊丽、索龙、刘小媛、尚杰、白璐、孟创鸽。

本文件为首次发布。

I

DB6105/T214-2024

软籽石榴贮藏保鲜技术规程

1范围

本文件规定了软籽石榴贮藏保鲜的术语和定义、技术流程、贮前准备、果实采收、分级包装、预冷、

贮藏、出库等技术要求。

本文件适用于渭南市区域内软籽石榴贮藏保鲜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

预冷precooling

果实采后迅速去除田间热，从初始温度快速降至适宜贮藏温度的过程。

3.2

褐变果率browningfruitrate

果皮明显褐变的果实占总调查果实的百分比。

4技术流程

见图1

1

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贮果分预贮出

前实级

准采包

备收装冷藏库

果采采温湿换抽

实收后度度

成时要管管

熟间求理理气检

度

图1技术流程

5贮前准备

5.1采果准备

采收前20d果园不浇水，采收前10d用多菌灵喷施树体。

5.2设备检修

入库前