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《公共卫生安全教育》课程主要教学内容和要求、

《公共卫生安全教育》课程是面向广大公众的一门重要的通

识教育课程，旨在提高公众对公共卫生安全问题的认知和重

视程度，增强自我保护和防范意识，掌握必要的卫生安全知

识和技能。以下是该课程的主要教学内容和要求：

一、教学内容

1.公共卫生安全概述：介绍公共卫生安全的概念、意义和

重要性，让公众了解公共卫生安全与个人健康、社会稳定、

国家安全之间的关系。

2.传染病预防：讲解传染病的基本知识，包括传染源、传

播途径、易感人群等，介绍常见传染病的预防措施和方法，

如勤洗手、佩戴口罩、保持社交距离等。

3.食品安全：介绍食品安全的基本知识，如食品污染、食

品添加剂、食品中毒等，让公众了解如何选择安全、健康的

食品，以及在食品加工、储存、烹饪等方面应注意的事项。

4.环境卫生：讲解环境卫生的基本知识，包括空气、水质、

土壤等环境因素的污染及其对健康的影响，让公众了解如何

保护环境、减少污染，防范环境相关疾病的发生。

5.应急处理：介绍应对突发公共卫生事件的应急处理措施

和方法，如应急预案、现场处置、信息报告等，让公众了解

在遇到突发公共卫生事件时如何自救互救、及时报告、配合

相关部门开展工作。

6.健康生活方式：讲解健康生活方式的基本知识，如合理

饮食、适量运动、规律作息等，让公众了解如何养成良好的

生活习惯，提高身体素质和免疫力。

二、教学要求

1.知识传授：通过课堂讲解、案例分析、小组讨论等多种

教学方式，使公众全面了解公共卫生安全的基本知识，掌握

必要的卫生安全技能。

2.意识培养：通过案例分析、情境模拟等方式，使公众深

刻认识到公共卫生安全问题对个人和社会的重要性，培养自

我保护和防范意识。

3.能力提升：通过实践操作、模拟演练等方式，使公众掌

握应对突发公共卫生事件的应急处理能力，提高自救互救能

力。

4.价值观塑造：通过课堂讲解、案例分析等方式，使公众

了解公共卫生安全与个人健康、社会稳定、国家安全之间的

关系，树立“人人有责”的公共卫生安全意识。

5.教学评估：定期对教学活动进行评估和反思，及时调整

教学策略和方法，确保教学质量和效果。同时，通过问卷调

查、小组讨论等方式收集学生反馈意见和建议，不断改进和

完善教学内容和方法。

总之，《公共卫生安全教育》课程旨在提高公众对公共卫生

安全问题的认知和重视程度，增强自我保护和防范意识，掌

握必要的卫生安全知识和技能。通过系统的教学内容和多种

教学方式，实现知识传授、意识培养、能力提升和价值观塑

造等多重教学目标，为保障公众的健康安全和社会稳定做出

贡献。