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创业开店策划方案范文

一、摘要

成立合作团队，进行小生意，挣来资本，同时贷款得到足够资

本。接着建立社区水果店：在社区的居民达到____个家庭(每个家庭

____人计算)的小区建立水果店。

二、行业分析

1、市场分析：

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内

人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，____%的3口之家每

月消费水果的金额在____元以上。____%的家庭消费水果在____元之

间。只有____%的家庭消费水果在____元以下。随着居民收入水平的提

高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为

45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消

费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按

照健康标准计算，全国果品消费量将达到____万t，比____年全国果品

生产总量高出____%。

2、政策分析：

(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项鼓励支持发展

的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品

店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街

(区)以外限制新增加营业面积____平方米以上的大中型零售商业设

施；城区二环路以内，限制新增加营业面积____平方米以上大型百货

店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业面积____平方米以

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上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场；城市中心

区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中

心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

三、商业模式分析

1、新颖的销售方式：开放式的自选。

2、多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在

店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

3、竞争对手分析：

(1)消费者观念的转变：

消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很

习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买

水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改

变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

(2)大型连锁超市：

大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在

百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广

阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较

大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量

都有保证。我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的

采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于

把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们

的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供

榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市

所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，

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我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中

店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营

风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

(3)农贸市场：

一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能

会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选

余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势：一般人们去农

贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它

产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对

其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了

居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家

购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

(4)游商小贩：

其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成

本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤

少两、以次充好的现象。我们的优势：北京在____年要召开奥运会，

所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。

(5)对于追随