浙教版人自然社会二年级上册 第11课 浙江绿茶课件.ppt

把绿茶博览会开到全国各地，已经成为浙江绿茶销售的外拓战略。从2006年组团进京开始，浙江绿茶博览会的足迹遍及沈阳、西安、哈尔滨、南京、太原、郑州等城市，深受全国人民欢迎。02新知讲解链接05新知讲解知识拓展绿茶博览会的目的是什么？提升产业水平：通过博览会，可以集中展示绿茶产业的必威体育精装版成果和技术，促进产业升级和技术创新。06新知讲解绿茶属于不发酵茶，具有“清汤绿叶”的品质特色，较多地保留了鲜叶中原有的各种营养成分。饮用绿茶有利于健康。杯泡绿茶的步骤:1.准备干净的玻璃杯。2.把茶叶倒进杯中,茶叶的量以铺满杯底为宜。3.在装有茶叶的杯中倒入少量热水，没过茶叶即可4.轻轻摇晃杯子，让茶香充分散发出来。5.缓慢地注入热水。02新知讲解链接建议使用80℃~90℃的热水冲泡，这样泡出来的茶汤更鲜哦!用这种泡茶方法，给爸爸妈妈各泡一杯绿茶吧!泡茶时要注意安全哦!02新知讲解链接2024年秋新版教学课件如遇课件中视频、音频无法正常播放，请在网站联系上传者索取完整版本。如需与本课件（或其它课件）配套的教学设计、随堂练习，请与上传者联系索取，(请在下载网站留下联系方式，以便上传者售后，售后加Vwkl436858）。第11课

浙江绿茶（人自然社会）二年级01教学目标02课堂导入03学习目标04拓展延伸05课堂小结06板书设计01教学目标1、通过阅读浙江绿茶等著名茶叶的介绍，了解浙江绿茶的历史以及浙江绿茶的制作过程。从中学习到中国人民在茶叶制作上的创新精神。2、通过小组讨论与合作探究，丰富学习体验，提高团队协作能力。3、能够利用网络资源查找相关资料，关注浙江绿茶和人文的发展动态。02课堂导入浙江盛产绿茶，珠茶、眉茶等产品闻名世界，畅销100多个国家和地区。绿茶是如何制作出来的?把茶树的芽叶采下来，经杀青、揉捻、干燥等工艺流程，制作成绿茶。02新知讲解浙江茶文化历史悠久，底蕴深厚。湖州大唐贡茶院是我国历史上第一座“皇家茶厂”。天台山茶种是日本、韩国茶叶的源头。余杭“径山茶宴”是日本茶道之源，被列入《第三批国家级非物质文化遗产名录》。02新知讲解著名的《采茶舞曲》就取材于浙江的茶乡生活。磐安玉山古茶场是我国现存历史最悠久的茶叶交易市场。02新知讲解05新知讲解知识拓展采茶舞曲的优点是什么？音乐旋律优美：采茶舞曲的音乐旋律通常欢快流畅，能够生动地描绘出采茶时的情景和茶农们的辛勤与欢乐。浙江绿茶品质优异，名茶众多。西湖龙井以“色翠香郁、味甘、形美”四绝闻名世界，位列我国十大名茶之首。02新知讲解乾隆皇帝游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。我要去找更多有关西湖龙井的故事来读一读。02新知讲解05新知讲解知识拓展**