DB52T 595-2010 核桃无公害生产技术.docxVIP

DB52/T595—2010

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ICS65.020.01B05

贵州

省

地

DB52

方标准DB52/T595—2010

核桃无公害生产技术

Techniqueofwalnutnuisancelessproduction

2010-06-24发布2010-07-24实施

贵州省质量技术监督局发布

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目次

前言 3

1、范围 3

2、规范性引用文件 3

3、术语和定义 3

4、产地环境条件 4

4.1产地选择 4

4.2产地环境条件 4

5核桃园规划设计与建园 4

5.1园地选择及规划设计 4

5.2建园 5

6栽培管理 5

6.1栽后管理 5

6.2土肥水管理 5

6.3整形修剪 7

6.4花果管理 9

7高接换优 9

7.6高接方法 9

7.7接后管理 10

8病虫害防治 11

8.1防治原则 11

8.2防治方法 11

9果实采收与处理 11

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9.1适时采收 11

9.2脱青皮 11

9.3界面清洗、干燥 12

9.4商品化处理 12

10建立技术档案 12

附录A 13

（资料性附录） 13

核桃主要病害防治方法 13

附录B 14

（资料性附录） 14

核桃主要虫害防治方法 14

附录C 16

（规范性附录） 16

无公害核桃生产中禁止使用的农药 16

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前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出

的规则起草。

本标准由贵州省林业厅提出并归口。

本标准由贵州省质量技术监督局批准。

本标准起草单位：贵州省毕节地区林业科学研究所、赫章县林业局。本标准起草人：周应书、谢永贵、王敏、张政、罗昆。

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核桃无公害生产技术

1、范围

本规程规定了核桃产地环境质量要求、核桃园规划设计与建园、栽培管理、高接换优、病虫害防治和果实采收与处理等技术标准。

本标准适用于贵州省境内泡核桃（JuglanssigillataDode）和核桃(JuglansregiaL)的栽培。

2、规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求GB/T20398核桃坚果质量等级

NY/T496肥料合理使用准则通则

DB52/T502核桃嫁接苗生产技术规范

3、术语和定义

下列术语和定义适用于本文件3.1核桃产地

具有一定面积和生产能力的核桃栽培地域。3.2环境条件

影响核桃生长、发育和果品质量的空气、灌溉水和土壤等自然条件。3.3主栽品种

是核桃规划建园时确定的，符合市场和生产需求的、主要栽植的优良品种。3.4树盘

核桃树干周围树冠垂直投影的一圈地面范围。

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4、产地环境条件

4.1产地选择

选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业无公害生产区域。

4.2产地环境条件

产地环境应符合GB/T18407.2的要求。

5核桃园规划设计与建园5.1园地选择及规划设计

5.1.1气候条件

年平均温度10℃~16℃,冬季绝对最低温度在-20℃以上，夏季绝对最高温度在38℃以下，无霜期200d以上，全年日照时数1000h以上。

5.1.2地形地势

海拔宜1400m～2200m，若1400m，则应选择小气候温凉、夏湿春旱的山

地。坡度25°,背风向阳，避免在山头、风口和低洼地带及山洪流经的地方栽植核桃。

5.1.3土壤条件

选择图层厚度1.0m，地下水位1.5m，通透性良好的沙土壤、轻土壤或壤土，PH6.4~7.5。土层厚度1.0m的要扩穴改土，扩穴改土后深度1.0m。

5.1.4栽植模式

分纯核桃园、间作式核桃园和四旁植树三种模式。5.1.5品种选择及授粉树的配置

以本地区的地方优良品种为注。我省地方又来那个品种有薄麻壳泡核桃、浅黄泡壳核桃、串核桃