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饭堂伙食承包合同8篇
篇1
甲方(发包方):[公司名称/学校名称等](以下简称甲方)
乙方(承包方):[餐饮公司名称](以下简称乙方)
鉴于甲方需要餐饮服务,乙方具备提供餐饮服务的能力和资质,双方经过友好协商,就甲方饭堂伙食事项达成如下协议:
一、合同宗旨和目的
本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务,规范双方在饭堂伙食承包过程中的行为,确保为员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。
二、承包事项及范围
乙方承包甲方饭堂的伙食供应,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及其他可能需要的餐饮服务项目。承包期间,乙方负责食品采购、加工、制作及配送等所有与伙食相关的服务工作。
三、合同期限
本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
四、服务标准与质量保证
1.乙方必须按照国家及地方相关食品卫生法律法规的要求,提供安全、卫生、营养的餐饮服务。
2.乙方应确保食品新鲜、健康,严禁使用过期、变质、劣质食品。
3.乙方需制定并执行严格的食品卫生管理制度和操作规程,确保食品安全。
4.乙方应提供多样化、营养均衡的餐饮选择,满足不同员工的饮食需求。
五、价格及支付方式
1.乙方提供的餐饮服务价格应合理公正,双方根据市场情况协商确定价格。
2.甲方按照实际消费人数结算,每月结算一次,通过银行转账方式支付乙方服务费用。
六、双方责任与义务
1.甲方的责任与义务:
(1)甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督。
(2)甲方应提供合适的餐饮场所及必要的设施。
(3)甲方应协助乙方处理突发事件。
2.乙方的责任与义务:
(1)乙方应遵守国家法律法规,遵守食品安全规定。
(2)乙方应提供充足的餐饮服务人员,保证服务质量。
(3)乙方应接受甲方的监督,不断改进服务质量。
(4)乙方应对突发事件进行及时处理并承担相应责任。
七、违约责任及赔偿
1.甲乙双方应遵守本合同的约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。
2.若因乙方提供的餐饮服务造成甲方员工食物中毒或其他食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。
八、合同的变更与解除
1.本合同一经签订,双方应遵守执行,不得随意变更。如确需变更,应经双方协商一致,并书面签订补充协议。
2.本合同到期前,双方可协商是否续签。如一方决定不再续签,应在合同到期前书面通知对方。
3.本合同在以下情况下可以解除:
(1)一方严重违约,另一方有权解除合同。
(2)不可抗力导致合同无法继续履行。
(3)双方协商一致解除合同。
篇2
甲方(发包方):____________________
乙方(承包方):____________________
鉴于甲方需要将其饭堂伙食事务交由专业承包商进行管理,乙方具备相关资质和经验,愿意承包饭堂伙食事务。双方经友好协商,达成以下合同条款,以兹信守。
一、合同目的
本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系,规范双方在饭堂伙食承包过程中的行为,保障饭堂伙食的质量和安全,维护双方的合法权益。
二、承包事项
乙方同意按照甲方要求,承担以下饭堂伙食承包事项:
1.饭堂日常运营管理;
2.食品采购、加工、制作与配送;
3.餐具清洗、消毒与保管;
4.饭堂卫生保洁;
5.其他与饭堂伙食相关的事宜。
三、合同期限
本合同自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式
1.承包费用:人民币______元/月。
2.支付方式:甲方应于每月底前向乙方支付次月承包费用。
3.乙方需提供合法有效的税务发票作为收款凭证。
五、食品安全与卫生
1.乙方应确保食品采购、加工、制作过程中的安全卫生,使用合格供应商,遵守国家食品安全法律法规。
2.乙方应定期对饭堂进行卫生清洁,确保饭堂环境整洁、卫生。
3.乙方应对餐具进行清洗、消毒,确保餐具卫生安全。
4.若因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。
六、服务质量与考核
1.乙方应根据甲方需求提供优质服务,确保饭菜质量、口味稳定。
2.乙方应按时提供餐食,不得无故延误。如有特殊情况,需提前通知甲方。
3.甲方有权对乙方服务进行考核,如乙方服务质量不达标,甲方有权要求乙方整改。
4.若乙方整改后仍不达标,甲方有权解除合同。
七、违约责任
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