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普洱茶到底是伤胃还是养胃?普洱茶
的功效与
普洱茶名气很大,很多人喝普洱茶除了是因为他的味道好喝以外,还有
一个重要的因素就是喝普洱茶有很多的好处。经常有妹子普洱茶,
目的不是为了喝茶,而是听说喝茶能减肥。
普洱茶生茶的工艺和特点:普洱生茶工艺:鲜叶→杀青→揉捻→千燥(晒
干)
普洱熟茶的工艺和特点:普洱熟茶:毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥
有些人说喝普洱茶伤胃,但也有人说普洱茶养胃,到底谁说的对呢?产
生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人,其实普洱茶是分
生茶和熟茶2种的,工艺完全不一样,所以茶性也不同。生茶性寒所以
伤胃,熟茶因为发酵过,茶性是温热的,所以养胃。
所以普及一些基础的茶叶知识还是非常重要的,在了解了茶叶的基础知
识以后就能根据这些知识和自己的特性,来选择适合自己的普洱茶了。
《本草纲目》中就有普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒,刮肠通泄的记载,
其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效.此外,中医还认为普洱茶同时具
有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止
咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是
需要一些加工过程的.
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖
胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、
、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、
助、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,
其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、
抗癌、的功效尤为突出,不同的茶叶功效也不同,比如
滇红就有很好的降压的功效。
作者,欢迎交流。普洱坊(puerfang)
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