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《饲用蛋白酶的储存稳定性优化和酶活特性的研究》

一、引言

饲用蛋白酶在动物饲料工业中扮演着至关重要的角色，能够有效地促进动物对饲料的消化吸收，从而提高饲料的利用率和动物的生产性能。然而，蛋白酶的储存稳定性及其酶活特性直接关系到其在应用中的效果。因此，本研究旨在探究饲用蛋白酶的储存稳定性优化及酶活特性的研究，为提升饲料质量和养殖效率提供科学依据。

二、材料与方法

1.材料

本研究所用到的饲用蛋白酶购自某生物科技有限公司，其他化学试剂均为分析纯。

2.方法

（1）储存稳定性实验：将饲用蛋白酶分别置于不同温度、湿度及光照条件下，定期检测其酶活，以评估其储存稳定性。

（2）酶活特性实验：通过测定不