DB52T 593-2010 无公害食品 甘薯生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

B05

DB52

贵州省地方标准

DB52/T593—2010

无公害食品甘薯产技术规程

2010-06-24发布2010-07-24实施

贵州省质量技术监督局发布

I

DB52/T593—2010

目次

目次 I

前言 1

1范围 2

2规范性引用文件 2

3术语和定义 2

4产地环境 2

5产技术 2

6病虫害防治 5

7采收 5

8产档案 6

1

DB52/T593—2010

前言

本标准根据GB/TI.1-2009《标准化工作导则第1部分标准的结构与编写》中规定的要求起草。本标准由州省农业委员会提出并归口。

本标准起草单位：州省马铃薯研究所。

本标准主要起草人：颜谦、黄萍、丁映、雷尊国、范士杰。

2

DB52/T593—2010

无公害食品甘薯产技术规程

1范围

本标准规定了无公害食品甘薯生产的定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。

本标准适用于州省无公害食品甘薯的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准GB4406种薯

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1200甘薯脱毒种薯

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1育种家种子breedersseed

由育种者直接生产者掌握的原始种子，具有该品种的典型性和遗传稳定性，纯度100%，不病毒和其他病虫害，产量及其他主要性状符合推广时的原有水平。

3.2脱毒种薯（苗）virsfreeseed(seedling)

从育种家种子繁殖脱毒试管苗开始，经逐代繁殖增加种薯（苗）数量的种薯生产体系生产出来的种薯（苗）。

4产地环境

产地环境条件应符合NY5010的规定。选择排水良好、土层深厚、土壤结构疏松、pH值为6.0～7.5酌沙性土壤或壤土。

5产技术

5.1育苗

5.1.1种薯选择

3

DB52/T593—2010

根据用途选择优质、高产、抗病、商品性好、适宜当地种植的脱毒种薯，种薯质量应符合NY/T1200、GB4406的规定。

5.1.2种薯消毒5.1.2.1温水浸种

将种薯放入50℃~54℃的水中浸泡10min～12min进行消毒。5.1.2.2药剂浸种

阳光下晾晒种薯1d～2d。将种薯放在25%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液中浸10min～12min进行消毒。

5.1.3苗床制作

选择背风向阳、排水良好和管理方便的地方，做成宽120cm～130cm，深30cm~35cm，长5m～7m（或根据地形确定）的苗床。床面整平后铺3cm～5cm的腐熟有机肥，覆盖2cm细泥土，然后排薯。每667m2栽培面积需育苗床10m2。

5.1.4排放种薯5.1.4.1时间

3月上旬～4月上旬，气温达到15℃以上后，于扦插前2个月育苗。5.1.4.2方法

较小的种薯放在苗床四周，较大种薯排放在苗床中部，薯向上，阳面朝上，上齐下不齐，行间留空隙。种薯排放完毕后，用细泥土填满种薯间隙并覆没种薯，浇足经无害化处理的沼液或清粪水，然后搭盖塑科薄膜拱棚。

5.1.5苗床管理

5.1.5.1出苗前管理

床温宜保持在30℃~35℃。温度超过35℃时，应揭开薄膜降温，注意保湿；遇低温天气，应封严塑料膜，注意保温。

5.1.5.2出苗后管理

苗床温度保持在25℃左右，土壤最大持水量保持70%～80%，注意通风换气，充分接受阳光。当薯苗4叶～5叶时，应日揭夜盖，阴雨天可不揭膜，强光时履盖遮阳网，以防日灼。

5.1.5.3炼苗和剪苗

薯苗长到15cm以上时，及时进行炼苗，停止浇水和升温，降低苗床温度，保持在18℃~20℃。苗长到20cm～25cm时，即可剪苗。

5.1.5.4剪苗后管理

床温恢复至30℃~35℃,当天不浇水，次日浇透肥水。以后每剪一次苗的次日浇施稀薄沼液或0.5%尿素液，然后用清水冲淋一遍。