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食品人员培训制度

一、目的和职责

1、培训管理制度的目的和依据

（1）目的：为加强食品人员培训管理，提高员工的专业技能和综合素质，满足公司发展需求，根据国家相关法律法规及公司发展战略，特制定本制度。

（2）依据：本制度依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》以及公司相关管理制度制定。

2、公司人力行政部的职责与权限

（1）职责：

1）负责制定、修订和完善食品人员培训管理制度；

2）负责组织、协调、监督和评估食品人员培训工作；

3）负责制定食品人员培训计划，审批培训预算；

4）负责食品人员培训资源的配置与管理；

5）负责内部讲师的选拔、培养和管理；

6）负责培训数据的统计与分析