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第一课植物的世界

“人是有感情的”，言下之意，其他物种是不会有感情的。

但是，在沃特·迪斯尼的动画片里，自然界的生物比人还有

灵气。一旦降临，树木会把枝丫折回，灌木会蜷缩，花朵会

合拢，野草会用叶子向远方的同伴传递信息。以前，人们只把这

看成是植物的本能，一种对外部刺激的无条件反射。可是最近二

三十年来的研究却使人们对上述的经典结论产生了怀疑，并提出

了植物有感情，植物有喜怒哀乐，植物会说话，植物有心理活动

等“奇谈怪论”，更有甚者，提出建立“植物心理学”，专门研

究植物的“类人”活动。

巴克斯特的离奇实验1966年2月的一天上午，有位名叫巴

克斯特的专家，正在给庭院的花草浇水。这时他脑子里突然

出现了一个古怪的念头，也许是经常与打交道的缘故，

他竟异想天开地把测谎仪器的电极绑到一株天南星植物的叶片

上，想测试一下水从根部到叶子上升的速度究竟有多快。结果，

他惊奇地发现，当水从根部上升时，测谎仪上显示出的曲线

图形居然与人在激动时测到的曲线图形很相似。巴克斯特的发现

引起了植物学界的巨大反响，并由此在植物界掀起了探索植物心

理奥秘的浪潮。巴克斯特的这一关于“植物有意识”的发现后

来们称为“巴克斯特效应”。

能欣赏音乐的植物植物能欣赏音乐吗？科学实验证明，植物

确实能欣赏音乐。如有一位音乐家，经常在花园里拉小

提琴，结果发现园中的花木长得格外旺盛。后来他有意识地让水

稻每天听25分钟音乐，结果发现，听了音乐的水稻比没有听音

乐的平均高出许多。后来，对黑藻、含羞草、烟草、凤仙花等植

物试验，也发现它们对音乐有灵感。为什么植物能欣赏音乐呢？

原来音乐的声波能使植物表面气孔增大，从而促进了植物的生命

活动。因为气孔的扩大有利于二氧化碳、氧气及水分进出，从而

加强了光合作用和蒸腾作用。不同植物对音乐的敏感频率不一样，

一般频率越高刺激效果越好。科学家通过研究各种植物的最佳声

频后，再针对不同植物，以不同的超声波刺激以获得高产。

植物的紧张情绪在现代社会中，许多因素会使人神经紧张，

比如忙碌、噪声、考试等等。科学家们发现，植物同样也会因生

命受到而紧张。植物在紧张时，会释放出一种名为“乙烯”

的气体。植物越紧张，释放出的乙烯也就越多。人对这种气体是

感觉不到的。科学家设计出了一种“气相层析仪”，可以测

出植物释放出的极少量的乙烯。研究人员利用“气相层析仪”进

量发现，当空气严重污染、空气湿度太大或太小、火山喷发、

动物啃吃植物的树叶或大量昆虫蚕食植物时，植物都会紧张，释

放出乙烯气体。科学家们还发现，经常受到而紧张的植物，

它们的生长速度会因受影响而减慢，甚至会枯萎。

第二课植物的“语言”之谜

在特的实验公布，科学家设计了更先

进的实验。他使用电脑仪，把经过处于睡眠状态的被试者的

手与植物叶子相连，随后诉说一些愉快或不愉快的事。他发现，

电脑仪记录了人和植物基本相同的波形反应。进一步的观察发现，

当被试者高兴时，植物的叶子挺拔，花瓣舞动；当被试者说到寒

冷浑身发抖时，植物的叶子也会抖动；当被试者时，植

物也会沮丧地垂下叶子。

植物间的信息传递1983年，大学的两位研

究者发现，植物在害虫侵袭时，不仅有恐惧感，而且还