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畜牧与兽医2O02年第34卷第8期・35・

饲料加工工艺的必威体育精装版研究进展

邓君明,张曦

(云南省动物营养与饲料重点实验室,云南昆明650201)

摘要:随着动物营养研究的不断深入人们对饲料产品的不断认识以及饲料厂竞争的加剧,饲料加工工艺不断发生变化,饲料加工中的新概念、

新工艺、新设备不断地出现。本文主要讨论饲料加工业的研究进展和发展趋势。

关键词:饲料;加工工艺;进展

中图分类号:¥816.34文献标识码:A文章编号:052%5130(2002}08-0035-03

饲料加工工艺是饲料生产中一个很重要的环节,是确保饲的研究领域,主要研究粉碎粒度、均匀性、电耗以及与粉碎相

料工业健康稳定发展的坚强支柱之一。但随着饲料原料品种的关的领域。

不断增加,添加剂量的减少等诸多因素的影响,要求加工工艺粉碎设备主要有卧式锤片粉碎机、辊式粉碎机和立式锤片

进行相应的变化,以增强饲料厂竞争能力。粉碎机3种。其中辊式粉碎机粉碎粒度比较均匀,能控制粒度

的分布范围;综合各项指标,立式锤片粉碎机是优先发展的机

l粉碎加工

型…。饲料生产中不同的料型、不同的饲喂对象具有不同的要

粉碎工序是饲料厂的主要工序之一。粉碎质量直接影响到求,因此根据需要在工艺中组合使用已成为发展的趋势。

饲料生产的质量、产量和电耗等综合成本,同时也影响到饲料传统的粉碎工艺为一次性开放式粉碎工艺,但随着饲料原

的内在品质和饲养效果。粉碎加工一直是饲料加工中一个活跃料的多样性要求粉碎工艺作出相应的调整。目前粉碎工艺有3

种,即一次、二次和闭路粉碎工艺。与一次粉碎工艺相比,二

收稿日期:2002-01—15次、闭路粉碎工艺能耗低,易提高生产率及产品质量,因此多

作者简介:邓君明(1977一),男,在读硕士。被大、中型饲料厂采用J。

能调节机制可能一样,即黑色素细胞通过与MC1.R结合从而[4]贾青,等.泰和鸡黑色素的发生初探[J].河北农业大学学

激活酪氨酸酶的活性,影响真、浅黑色素在黑色素细胞中的相报.1998,21(3)72-74.

对含量。Saganov.A等(1998)对此也进行了研究,这就为进一[5]耿拓宇,等.泰和乌鸡出雏后黑色素的分布与沉积[J].中国

步从DNA序列研究乌骨鸡的黑色素的形成提供了一定的参家禽,.20130,22(7):10-12.

考[11。总之

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