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重大活动期间接待食品卫生保障指引
(公司内部协议书、合同模板)
甲方:**单位或个人
乙方:**单位或个人
签订日期:**年**月**日
签订地点:**省**市**地
重大活动期间接待食品卫生保障指引
本指引分为三大部分即活动前、活动期间和活动后。接待单位进行重大活动接待工作时,应遵照本指引执行。
接待单位必须持有有效的卫生许可证,食品加工场所的设备布局和工艺流程合理,上下衔接,无交叉污染,食品贮藏、加工、供应的设备符合卫生要求,并与接待任务相适应。
一、活动前:
(一) 成立食品卫生保
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