大学生对临期食品的消费态度调查分析—以滇西科技师范学院大学生为例.docx

大学生对临期食品的消费态度调查分析—以滇西科技师范学院大学生为例

摘要

我国食物浪费问题越来越严重，临期食品是造成食品浪费的一大原因，大学生是包装食品的主要消费群体之一。本文以大学生消费者为研究对象，通过问卷调查的方式，探究大学生消费者对临期食品的认知程度、风险感知情况及心理价位评估。调查结果表明大学生消费者对临期食品认知程度较低，风险感知情况部分差异，对于低价销售的临期食品接受程度较高。

关键词：临期食品；食物浪费；风险感知

ABSTRACT

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