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餐厅承包经营合同书

餐厅承包经营合同书范文1

甲方(发包人)：

乙方(承包人)：

经双方协商相同达成如下协议：

一、江苏省溧阳职教中心(甲方)向(乙方)，发包(称为第组)，作为学校师生用膳经营场所，承包期为壹年。自xx年8月9日xx年8月8日止，承包费为元人民币，签订合同前一次性交清承包费和水电押金费3000元。水电费按表计量每月结算。水：2.50元/吨、电0.54元/度，依据水电部门的规定随时调整。

二、经营范围：为学校师生用膳效劳，即供应师生一日三餐的饭、各种菜和各种点心，供应学校来宾款待效劳，不得卖饮料、学生生活用品和学习用品等，不得运用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。全部经营活动只能限制在餐厅室内进展，不能在墙体窗口或门口或其它室外进展经营活动。

三、双方以《xx年餐厅承包招标说明》为蓝本，作为合同附件并自觉遵照执行。

四、承包人对其所从事的经营活动、职工管理和生活负责，对其在承包过程中所造成的后果负责(如学生、教师食物中毒、平安事故、不正值竞争等)。承包人所聘请的临时工，不属于学校用人，是承包人个行为，学校只是供应其营业场所。全部工作人员必需遵遵守法律律、遵守学校规章制度，听从学校后勤处、学生处、教务处等的管理。餐厅承包经营合同由精品信息网整理!

五、承包人不得转包，中途退出或因发生事故停业，承包费一律不退，后果自负;承包期满时应提前一个星期甲乙双方清点财产，假设有损坏将在财产押金中扣除;到下一期招租时，假如承包人要接着承包，必需提前一个月通知学校，可享受在同等条件下优先。不得破坏学校现有的固定资产和食堂用品。承包人的财产自行处理。

六、食堂内的电风扇、灯、开关、门窗玻璃由学校负责修理，食堂操作间的操作设备、水龙头、下水道堵塞及因操作造成的损坏等由乙方负责修理。

本合同一式三份，承包人一份、后勤处一份、学校办公室一份。自签订本合同之日起，即生法律效应。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐厅承包经营合同书范文2

甲方：

乙方：

甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

一、承包经营的范围和内容号餐厅。

二、承包期限：自年月日年月日

三、双方的权利和义务

(一)、甲方的权利和义务

1、甲方将和固定资产供应给乙方经营运用。(固定资产明细单附后)

2、甲方向乙方供应经营所需的水、电、气，并遵照国家规定收取费用。

3、餐厅的开业、停业由甲方依据支配统一规定时间。在日常经营过程中假设有停电,甲方应刚好供应发电，但乙方应自备小型发电机一台,以备应急运用。

4、甲方对乙方经营期间的卫生、质量、价格、效劳看法等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门管理,并予以踊跃协作。如出现不听从管理，拒不整改的状况，一次警告，二次赐予经济惩罚，直至解除合同。

5、甲方每日对乙方的经营状况进展监视检查，检查工程包括选购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、效劳看法等方面。

6、甲方办理《餐饮效劳许可证》，乙方予以帮助。

(二)乙方的权利和义务

1、承包期间乙方须单独经营，不得私自转包、转让、分包。违者赐予经济惩罚，甲方有权单方解除承包合同。

2、乙方所属工作人员要严格遵守《食品平安法》、《消防法》和校纪校规，为师生供应热忱周到的效劳，任何状况下都不得与师生发生争吵或冲突，违者解除合同，直至追究法律责任。

3、乙方及全部工作人员需办理安康证以及校方、本地政府规定的各种证件，费用自理。食堂各处的平安管理、卫生防疫、就餐环境必需到达市食药管理局的卫生认可标准，甲方有权监视检查。

4、乙方在经营期间需强化效劳质量意识，保证饭菜优质足量，品种丰富，价格合理。主副食价格由甲方监控。

5、严格按《食品平安法》实行食品选购溯源制度，供货渠道清楚。主用主副食干调实行甲方集中选购，其他不常用干调、时蔬由乙方自购，并做好台账登记，承受有关方面检查。

6、甲方不负担乙方的一切债务。

7、依据食品平安卫生相关规定，为防止食具穿插感染，甲方在餐厅每层都购置有洗碗机，严格推行食具清洁消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有质量保证的品牌和材质，在符合各自须要的款式下乙方购置。

8、乙方应在每月25日前，按时向甲方缴纳所用水、电、气等费用，每月结算。

9、乙方向甲方每月缴纳营业额的8%。用于食堂公共局部配电的设