现代食物的生产、储备与食品安全-2023-2024学年高三历史二轮（专题训练）解析版.docxVIP

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现代食物的生产、储备与食品安全-2023-2024学年高三历史二轮（专题训练）

1．1950年我国普通水稻平均亩产282斤，大抵相当于宋朝太湖流域的水稻亩产量。70年代后，我国水稻单位亩产量迅速上升，1998年达到900斤，2021年试验田的水稻平均亩产高达1853斤。水稻亩产量的变化得益于（???）

A．社会关注食品安全的问题 B．杂交育种技术的不断突破

C．世界饥饿问题的妥善解决 D．脱贫攻坚战役的历史跨越

【答案】B

【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是原因题。据本题时间信息可知准确时空是：现代中国。根据材料“70年代后，我国水稻单位亩产量迅速上升”并结合所学可知，20世纪70年代，中国的杂交水稻制种技术不断取得突破，2014年，“中国超级杂交水稻”百亩试验田平均亩产突破1000千克，创世界纪录，杂交育种技术的突破促进了粮食产量的提高，B项正确；水稻产量和食品安全没有直接关系，排除A项；世界饥饿问题至今依然存在，并未妥善解决，排除C项；脱贫攻坚战役胜利在2021年，时间上与材料不符，排除D项。故选B项。

2．《中国渔业统计年鉴》显示，2021年，全国水产品总产量6690.29万吨，养殖产量5394.41万吨，占比80%。除了自己消费，中国水产品还大量出口海外。据此可知我国（???）

A．家庭联产承包责任制全面推行 B．全方位对外开放格局形成

C．社会主义市场经济体制的建立 D．关注人类与自然和谐发展

【答案】D

【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是2021年（中国）。中国人养活自己，不是靠捕捞向大自然无限制地索取，而是靠辛辛苦苦的养殖。中国人自力更生大搞养殖业，减少对海洋捕捞的需求，本身就是在保护海洋，D项正确；材料主要涉及中国水产养殖业的发展信息，水产养殖业的发展与家庭联产承包责任制全面推行没有多大关联，排除A项；B项表述符合史实，但是材料没有涉及对外开放，排除B项；C项社会主义市场经济体制的建立在题干的时间已经建立，符合史实，但是与题意不相关，排除C项。故选D项。

3．粮食安全关系着世界的和平与发展。我国对解决世界粮食安全问题作出了重大贡献，表现在（???）

①1996年发表《中国的粮食问题》白皮书，提出立足国内资源、实现粮食基本自给的方针

②2009年全国人大常委会通过了《中华人民共和国食品安全法》

③2014年中国超级杂交水稻产量创世界纪录

④中国是对外粮食援助的重要力量

A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④

【答案】C

【详解】本题是组合选择题。时空是现代中国。结合所学知识可知，我国对解决世界粮食安全问题作出了重大贡献，表现在1996年发表《中国的粮食问题》白皮书，提出立足国内资源、实现粮食基本自给的方针，2014年中国超级杂交水稻产量创世界纪录，中国是对外粮食援助的重要力量。因此，①③④都符合题意，C项正确；《中华人民共和国食品安全法》关注的是中国国家粮食安全立法，对解决世界粮食安全问题作用不大，②错误，排除ABD项。故选C项。

4．2022年3月27日，联合国世界粮食计划署发布报告，警告称世界正面临现代最严重的粮食安全危机。该报告表示，2023年需要230亿美元应对最严重的粮食安全危机，以帮助全球近1.5亿人。对此理解最准确的是（???）

A．粮食危机是全球发展的最大障碍 B．全球化加大了全球竞争中的利益失衡

C．逆全球化成为世界经济发展主流 D．全球化使传统社会问题呈现全球共性

【答案】D

【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：现代（世界）。根据材料“该报告表示，2023年需要230亿美元应对最严重的粮食安全危机，以帮助全球近1.5亿人。”并结合所学可知，经济全球化下，使得粮食安全危机不再局限于某一国家或地区，演变成了全球的共性问题，D项正确；“最大障碍”的表述过于绝对，排除A项；全球化加大了全球竞争中的利益失衡与材料的主旨不符，排除B项；世界经济发展主流的全球化，并非逆全球化，排除C项。故选D项。

5．1960年，法国政府为农民购买农田和农业机械提供各种优惠贷款；70年代初，政府向55岁以上的农民一次性发放“离农终身补贴”，鼓励年老农场主退出土地经营。这些举措有利于（???）

A．完善农村的保障制度 B．提高农业现代化水平

C．加快城乡一体化进程 D．摆脱经济“滞胀”的困境

【答案】B

【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是影响题。据本题时间信息可知准确时空是：现代法国。材料表明在法国，政府用农业优惠贷款方式促进农业发展，政府给55岁以上的农民补贴