DB41T 1830-2019 芦笋生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B05

DB41

河南省地方标准

DB41/T1830—2019

芦笋生产技术规程

2019-06-17发布2019-09-17实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T1830—2019

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5品种与种子 2

6育苗 2

7定植 2

8田间管理 3

9病虫害防治 4

10采收 5

11生产档案 5

附录A（资料性附录）芦笋主要病虫害化学防治 6

DB41/T1830—2019

II

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省农业农村厅提出并归口。

本标准起草单位：平顶山市良种开发中心。

本标准主要起草人：鲁自芳、王贞、王红丽、余汉党、聂玉伟、远富春、李丹辉、孙珂、李严锋、孙彦青、李会松、黄雅敏、李克寒。

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1

芦笋生产技术规程

1范围

本标准规定了芦笋生产的术语和定义、产地环境、品种与种子、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案等内容。

本标准适用于芦笋的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

绿芦笋

自然光照条件下生长的绿色芦笋。

3.2

白芦笋

培土避光条件下生长的白色芦笋。

3.3

留母茎

停止采笋后，留粗壮直立的笋芽作为母茎继续生长。

3.4

换母茎

将原有的母茎切除，重新培养新的母茎。

4产地环境

产地环境应符合NY/T5010的规定。选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、质地疏松的壤土或沙壤土，土壤pH6.0～pH7.8。

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5品种与种子

5.1品种选择

选择抗病性强、优质丰产，嫩茎抽生早，数量多，茎粗均匀，顶尖鳞片紧凑，耐高温，高温时笋头鳞片不宜松散，嫩茎见光后呈深绿色，适应性广的杂交一代种子。

5.2种子质量

种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥85%，水分含量≤8%。

6育苗

6.1播种期

露地育苗适宜播种期为4月上旬～8月上旬。

6.2种子处理

种子先用清水淘洗，漂去秕种和杂质，然后将种子在常温水中浸种60h，期间每隔12h换水1次。浸种后用50%多菌灵300倍液浸泡3h后取出。

6.3催芽

用干净的湿布将吸胀后的种子包好，置于25℃±2℃环境中进行催芽，期间每隔12h淘洗1次，当种子10%～20%露白后即可播种。

6.4穴盘育苗

6.4.1基质准备

基质可采用商品育苗基质，或用2份草炭、1份珍珠岩、1份蛭石的比例复配基质。

6.4.2容器选择

采用32～50孔的穴盘。

6.4.3播种

将催好芽的种子单粒播在穴盘上，然后用盖料均匀覆盖，厚2cm～3cm。

6.4.4苗期管理

播种完成后及时补水，春季育苗在苗床上覆盖一层薄膜，出苗10%时揭膜；夏季育苗，在苗床上覆盖一层草苫，即将出苗时揭掉草苫，苗床保持湿润，直到苗出齐。苗高10cm后，每667m2喷撒2‰水溶肥。隔20d，每667m2再喷撒一次2‰水溶肥。

6.5壮苗要求

苗龄60d左右，无病虫危害，苗高25cm以上，有3支以上地上茎，3条以上贮藏根。

7定植

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3

7.1定植时间

6月上旬～10月上旬。

7.2整地施肥

每667m2施优质腐熟有机肥1000kg，硫酸钾型复合肥50kg（氮磷钾含量为15:15:15），将土地深耕35cm～40cm，细耙整平。

7.3定植密度

行距180cm，株距20cm。

7.4定植方法

将幼苗的贮藏根均匀展开，定植深度13cm，浇水塌实。

8田间管理

8.1当年管理

定植后主要观察土壤墒情，及时浇缓苗水，缓苗2周后进行第一