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酒店综合复习试题含答案.doc

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    酒店综合复习试题含答案

    一、单4选1（共50小题，每题1分，共50分）(题下选项可能多个正确，只能选择其中最佳的一项)

    1.服务的“关键时刻”是

    A.客人来之前的准备工作

    B.客人走之后的善后工作

    C.与客人接触的时候(正确答案)

    D.客人来电话的时候

    2.商务行政楼层客人入住，要求尽快将行李送到客人房间，这个时间是

    A.3分钟之内

    B.5分钟之内

    C.7分钟之内

    D.10分钟之内(正确答案)

    3.对全国环境保护工作实施统一监督管理的部门是

    A.县级以上地方人民政府环境保护主管部门

    B.军队环境保护部门

    C.国务院环境保护主管部门(正确答案)

    D.国务院环境保护职能部门

    4.外国客人填写的登记

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