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幼儿园食品供货安全承诺书范文

尊敬的家长和关心幼儿健康的各界人士：

我们深知，幼儿的健康是最为重要的，而食品安全作为保障幼儿

健康的重要环节，我们郑重承诺，将以最严谨的态度和最高标准确保

幼儿园食品供货的安全性和质量，让每位在校幼儿享受到健康、营养

且安全的饮食环境。

我们将严格遵守国家和地方相关法律法规，特别是《食品安全法》

及其实施细则，确保所有供应商均具备合法的食品生产经营许可证，

并定期对其证照进行核查。任何未能符合法定要求的供应商将不会被

我园采购或使用其产品。

我们将建立健全的供货管理制度。所有食品供应商必须通过我园

的严格筛选程序才能成为合格供应商。我们将依托供应商的历史记录、

食品安全管理体系、生产工艺、质量控制体系等多方面因素进行评估，

并定期对供应商进行跟踪检查和评估。

第三，我们将严格把控食品原材料的采购和接收环节。所有食品

原材料必须来自正规渠道，具备相关的检验证书和合格证明。我们将

确保原材料的来源可追溯，并建立相应的记录档案，以便在需要时进

行追溯调查。

第四，我们将加强食品加工与配送的监控。所有进入我园的食品

必须符合相关的卫生标准和安全要求，严格按照食品安全管理规范进

行处理和储存。我们将加强对食品加工过程的监督和把关，确保食品

的营养成分和卫生质量不受任何污染或变质影响。

第五，我们将建立健全的食品安全事件应急预案。尽管我们已经

采取了一切措施以预防食品安全事件的发生，但我们也清楚，预防和

应急是同时进行的。我们将定期进行应急演练，并随时准备应对可能

出现的突发情况，以最快速度和最高效率处理任何潜在的食品安全问

题。

衷心感谢您的信任和支持！

此致

敬礼

幼儿园

尊敬的家长和关心幼儿健康的各界人士：

我们将加强供应商管理。除了初步的筛选和定期的审查外，我们

将建立长期合作与信任的伙伴关系。我们鼓励供应商与我们共同承担

责任，共同关注食品安全的每一个细节，确保他们的产品始终符合我

们的标准和期望。

我们将加强食品安全意识的培训和教育。不仅是供应商和厨房工

作人员，所有与食品有关的工作人员，包括管理人员、教职工和后勤

人员，都将接受相关的培训，理解和遵守食品安全的基本原则和操作

规程，确保每一个环节都不出差错。

第三，我们将进一步加强食品安全监测和检测。除了供应商的食

品安全证明外，我们将在接收食品、加工过程和最终供应给幼儿的环

节中，加强对食品质量和安全性的监测和检测工作。我们将利用现代

化的检测设备和技术手段，确保食品的营养成分、微生物指标和化学

安全性符合国家标准和园方要求。

第四，我们将建立定期评估和持续改进机制。食品安全工作不是

一成不变的，我们将定期评估食品安全管理制度的有效性和实施情况，

及时发现和解决存在的问题，并不断优化和改进管理措施，确保食品

供货安全的持续稳定性和提升性。

我们欢迎家长和社会各界人士的监督和建议。我们深知，食品安

全是一项关乎每一个家庭的重大问题，我们愿意透明、开放地接受家

长的监督和建议，共同为幼儿园食品供货安全保驾护航。

在未来的工作中，我们将继续秉承“以人为本、安全第一”的原

则，努力为每位幼儿提供健康、安全的食品环境，用心守护他们的成

长和健康。

衷心感谢您的关注和支持！

此致

敬礼

幼儿园