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专题17化学与生活
考点归纳
一、人类重要的营养物质
1.有机化合物:通常是指含碳元素的化合物,简称有机物。但CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等具有无机化合物的特性,属于无机物。
无机化合物:除有机物以外的其他化合物,简称无机物,如酸、碱、盐、氧化物等。
2.最简单有机物甲烷(化学式CH4)、醋酸化学式(CH3COOH)、乙醇化学式(C2H5OH)其完全燃烧的化学方程式C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O。
3.人体所需的六大营养素为水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素。糖类(又称碳水化合物),组成
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