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2024-2025学年中职中职专业课食品类69 食品药品与粮食大类教学设计合集.docx

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    2024-2025学年中职中职专业课食品类69食品药品与粮食大类教学设计合集

    目录

    一、#8203;《食品营养与安全》

    1.1东北财经版

    二、《食品加工技术》

    2.1大连理工版

    #8203;《食品营养与安全》东北财经版

    授课内容

    授课时数

    授课班级

    授课人数

    授课地点

    授课时间

    课程基本信息

    1.课程名称：《食品营养与安全》

    2.教学年级和班级：中职食品类69班

    3.授课时间：2023年10月15日，第3节课

    4.教学时数：1课时

    本节课主要围绕《食品营养与安全》课本中的相关内容展开，旨在让学生了解食品营养与安全的重要性，掌握食品中营养素的种类、功能及其对人体健康的影响，

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