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专题18化学与生活
命题点1化学与人体健康
命题点2有机合成材料、化学与环境
化学与人体健康
本考点主要考查的知识点是:①六大营养物质;②化学元素与人体健康,一般在选择题或计算题中出现。
1.六大营养素
(1):供能物质,是构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料。可从鸡蛋、牛奶、瘦肉中获取。?
(2):生命活动的主要供能物质,主要来源于大米、小麦、马铃薯等。?
(3):维持生命活动的备用能源,主要来源于花生油、豆油等。?
(4):维持体温、促进营养物质的消化和吸收、排泄废物。?
(5)维生素:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康,可
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