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酒店厨房托管合同范本新6篇
篇1
甲方(酒店方):____________________
乙方(厨房托管方):____________________
鉴于甲方需要将其酒店厨房业务托管给专业团队进行管理和运作,而乙方具备相关资质和经验,愿意承接甲方的厨房托管业务。为明确双方的权利和义务,保障双方的合法权益,特订立本合同。
一、合同背景及目的
本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房托管项目上的合作关系,确保双方遵守并执行有关酒店厨房托管业务的各项事宜。
二、合同范围
1.乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理,包括但不限于菜品研发、食材采购、烹饪制作、成本控制等。
2.乙方需确保甲方酒店菜品质量、口味符合市场需求及卫生标准。
3.乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
三、合同期限
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、合作模式与职责划分
1.甲方职责:
(1)提供符合卫生标准的厨房场地及必要的设施、设备。
(2)提供合理的人力支持,协助乙方进行厨房管理工作。
(3)按时支付乙方服务费用。
2.乙方职责:
(1)组建专业的管理团队,负责酒店厨房的日常运营管理。
(2)研发符合市场需求的菜品,并不断优化菜单。
(3)负责食材的采购、验收、储存及成本控制。
(4)确保厨房卫生、食品安全,遵守相关法律法规。
(5)培训甲方厨房员工,提高整体业务水平。
五、服务费用及支付方式
1.乙方服务费用为人民币____元/月,按季度支付。
2.甲方应在每季度结束后____个工作日内支付乙方服务费用。
3.如甲方未按时支付服务费用,乙方有权终止本合同并追究甲方违约责任。
六、质量与验收标准
1.乙方需确保菜品质量、口味符合甲方及顾客的要求。
2.乙方应遵守国家食品安全法律法规,确保食品安全。
3.甲方有权对乙方提供的菜品进行验收,如不符合质量标准,甲方有权要求乙方整改。
七、必威体育官网网址条款
1.双方应对涉及本合同的商业机密、技术秘密等信息予以必威体育官网网址。
2.未经对方许可,任何一方不得向第三方泄露本合同内容及相关信息。
八、违约责任
1.如一方违反本合同约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
2.如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部责任。
九、合同的变更与解除
1.本合同一经签订,双方应严格遵守。如需变更,应经双方协商一致,并书面修改本合同。
2.本合同在期限届满时自动终止,如需续签,双方应重新协商并签订新的合同。
3.在合同期限内,如发生不可抗力事件,双方可协商解除合同。
十、争议解决方式双方因本合同发生争议,应友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。十一、其他未尽事宜本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同一式两份,甲乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。甲方(酒店方):(盖章)法定代表人:(签字)日期:年月日乙方(厨房托管方):(盖章)法定代表人:(签字)日期:年月日(注意:以上合同仅为范本,实际合同应根据具体情况进行调整。)
篇2
甲方(委托方):___________酒店
地址:_________________________
乙方(受托方):厨房管理公司
地址:_________________________
鉴于甲方委托乙方对甲方酒店的厨房进行专业化的管理和运营,经双方友好协商,达成如下协议:
一、合同目的
本合同旨在明确甲、乙双方在酒店厨房托管过程中的权利与义务,确保厨房运营顺利,提升酒店服务质量。
二、托管范围
1.乙方负责甲方酒店厨房的日常管理、运营及厨师团队的管理与培训。
2.托管范围包括但不限于菜品研发、食材采购、厨房卫生、成本控制等方面。
三、合同期限
本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、甲方职责
1.提供符合卫生和安全标准的厨房设施和工作环境。
2.协调与其他部门的关系,确保厨房工作的顺利进行。
3.提供必要的食材和物料,并确保质量。
4.及时支付乙方根据本合同应得的费用。
五、乙方职责
1.乙方应派遣专业团队对甲方酒店厨房进行日常管理。
2.负责菜品研发,确保菜单的更新和优化。
3.严格执行食品安全和卫生
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