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高中化学认识有机化合物专项训练100附解析
一、高中化学认识有机化合物
1．羟基香茅醛是一种日化香料，主要用于配制柑桔、西瓜、樱桃等瓜果型香精，其结构简
式如图所示。请回答下列问题：
(1)______
羟基香茅醛的分子式为，按系统命名法写出其名称：，其中含有的官能团有
___
。
(2)___
观察羟基香茅醛的结构简式，请判断该有机化合物不能发生的反应是（填序号）。
ABCDE
．酯化反应．加成反应．消去反应．水解反应．银镜反应
2．有机物A的相对分子质量不超过150，经测定可知A具有下列性质：
A所具有的性质由此推出的A的组成或结构
ACOHO
①能燃烧，燃烧产物只有和
22
A
②与醇或羧酸在浓硫酸存在条件下发生反应均能生成有香味的
物质
A
③在一定条件下，能发生分子内的脱水反应，生成物能使溴的
CCl溶液退色
4
01molANaHCO448L
④.与足量溶液反应放出标准状况下.气
3
体
1______________________________________________________
()填写表中空白、、。
2A597A______________
()已知分子中氧元素的质量分数为.%，则的分子式为。
3AA
()假设的结构式中不含碳支链，写出③中所发生反应的化学方程式：
__________________
。
3．乙酸是非常重要的工业原料，其氯代物可由乙酸和氯气在催化剂的作用下制备。实验室
模拟工业生产食品香精菠萝酯()的简易流程如下。
1__________
（）菠萝酯的核磁共振氢谱中有个吸收峰。
2A__________
（）中官能团的名称是。
3:
（）根据流程写出下列反应的化学方程式
i.A:____________________
制备；该反应属于反应。
ii.I:__________
反应室中的反应。
4IINaCONaOH
（）分离室的操作是用饱和溶液洗涤，而不用洗涤的原因是
23
__________
。
FN
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