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第四单元生物圈中的人
1、人体需要哪些营养物质?
人体所需要的六大类营养物质是、、、、、。
糖类:是能源物质,又是构成人体组成成分,馒头、面包等谷物食物里含量比较多,膳食宝塔中的第层含糖类多,淀粉、蔗糖、麦芽糖、都是糖类
脂肪:是能源物质,又是人体细胞组成成分,肥肉、等食物里含量比较多,膳食宝塔第层食物含量比较多
蛋白质:是能源物质,是组成人体最的物质,能促进细胞的和,所以儿童、伤病员要多吃。
、、、食物里面含量比较多,膳食宝塔第层食物中含量比较多
①提供能量,是组成人体细胞的物质,含量少,但作用却很大
无机盐②缺钙和维生素,儿童得成人得,促进钙、磷的吸收和骨骼发育
③缺铁会患,因为铁是组成成分,
④缺碘易患、。食物含碘比较多
①既不能为人体提供能量,又不是细胞组成成分,含量,作用却很,是物
②维生素A缺乏患、、植物性食物里不含,但在胡萝卜、玉米等黄色植物性食
维生素物里,含有大量的它在人体内能转化为维生素A
③维生素B缺乏患、、食欲不振,在里面含量多
④维生素C缺乏患(皮下、牙龈的血管出血)、,在新鲜的、里含量多
性质不稳定,高温烹调和长时间贮存容易遭到破坏
水:①是人体细胞的主要组成成分,占体重的。
②营养物质、等物质只有溶解在水里才能被运输,
③人体的各项,离开水都无法进行
2、说出图中数字或字母代表的结构名称
(1)=1\*GB3①=2\*GB3②=3\*GB3③=4\*GB3④=5\*GB3⑤=6\*GB3⑥=7\*GB3⑦
(2)abcdef
3、消化系统的组成
牙齿:食物
口腔舌:食物
三对大腺导管开口于此
咽:和的共同通道,吞咽食物
食道:食物入胃的通道
胃暂时
蠕动搅拌食物,与胃液混合,并初步消化
①很长,长5——6米a
②肠壁内表面有,皱襞上很多
小肠③小肠绒毛壁有丰富的,小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层构成
④有、、等多种消化液进入小肠
⑤是和的主要场所,其中和消化有关,和吸收有关
组成大肠:起始端叫,其上连着,通过蠕动将推向肛门,形成粪便
肛门:排出粪便
唾液腺:分泌,含初步消化为(没有消化的淀粉到里彻底消化)
胃腺:分泌,含和,初步消化为(没有消化的蛋白质到里彻底消化)
肝脏:分泌,不含,乳化,是性消化
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